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FÊTE GASTRONOMIE 2012 - Villeneuve Loubet, le berceau d’Auguste Escoffier, a accueilli Sophie Mise, commissaire générale de la Fête de la Gastronomie. De nombreux professionnels de la restauration et membres d’associations gastronomiques parmi lesquels on reconnaissait des membres des Disciples d’Escoffier, du Club international des Toques Blanches, de Slow Food Monaco et Riviera Côte d’Azur, des MOF, les représentants du musée Escoffier avaient répondu présents. Sophie Mise s’est félicitée du succès de la première édition qui a vu se réaliser 6000 projets. Cette manifestation est un outil de stimulation éco-touristique qui vise à mettre en valeur les métiers de la restauration et aussi ceux de leurs fournisseurs.
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