VINS & AGAPES, la cave-bistrot à vins, épicerie gourmande de Fréjus dans le Var, se met en quatre pour offrir à ses clients le meilleur de l’oenologie et de la gastronomie. Elle propose, pour les réveillons de Noël et Saint Sylvestre, un caviar d’Aquitaine à accompagner d’une vodka frappée et, bien sûr, de nombreux champagnes dont les bulles émoustilleront les fêtes de fin d’année.

Le Caviar d'Aquitaine de la maison Barthouil, un caviar de grande qualité produit en Aquitaine, issu d'esturgeons nés, élevés et transformés en Aquitaine.
C'est un caviar au goût corsé, de qualité constante, avec des grains bruns foncés de bonne grosseur.
Boite 30 grammes 65,00 euros - Boite 50 grammes 99,00 euros - Boite 100 grammes 196,00 euros -

Autres produits Barthouil également disponibles : Foie gras, rillettes de canard, terrines, cassoulet, cuisses de canard confites, gésiers de canard confits,
magrets de canard frais extra, saumon fumé, truite fumée, anguille fumée, tarama 70% d'oeufs de cabillaud, rillettes de saumon, oeufs de saumon...

Les Vodkas de grande pureté
VERTICAL la vodka élaborée par les pères Chartreux
BELUGA Cristal la vodka Sibérienne
BELVÉDÈRE la vodka Polonaise
VIP vodka parfumée à la truffe
Le mariage de la truffe noire avec la vodka trouve ses origines à une époque glorieuse dans l'art du cocktail, comme il se pratiquait aux Etats-Unis dans les années 50. Les préparations à la truffe – rares et coûteuses, on s'en doute – étaient considérées comme un must incontournable, véritable summum pour les meilleurs artistes du shaker. La vodka VIP est fine et délicate. A la fois florale et épicée, elle développe avec une certaine impertinence les arômes surprenants et inimitables de la truffe, avec en complément une légère note sucrée qui la rend plus plaisante. Avec ou sans glaçons, la vodka VIP se déguste naturellement pure, afin d'en découvrir toutes les subtilités aromatiques. Mais elle peut également être servie frappée, et constitue par ailleurs une base intéressante pour les barmen afin de créer de nouveaux cocktails respectant son goût si spécifique.

Champagnes
OFFRE SPÉCIALE FIN D'ANNÉE
Pour 6 bouteilles achetées, remise de 5 %
A partir de 12 bouteilles  achetées, remise de 10 %

JACQUES COPIN 18.90 euros
CATTIER Antique 25 euros
CATTIER Blanc de blanc 28 euros
PHILIPPONNAT Royale réserve 29 euros (aussi disponible en magnum)
HENRIOT Brut souverain 29 euros (aussi disponible en magnum)
BILLECART SALMON Brut réserve 34 euros
JACQUESSON 34 euros (aussi disponible en magnum)
DE VENOGE Extra brut 34 euros
AUBRY Ivoire et ébène 35 euros
AUBRY Le nombre d'or 36 euros
GOSSET Grande réserve 41 euros
RUINART 42 euros (aussi disponible en magnum)

Autres cuvées disponibles - renseignements sur demande

VINS & AGAPES
Cave & Bar à vins
Epicerie gourmande
308 rue Roland Garros
83600 FREJUS

www.vinsetagapes.com
04 94 44 06 41