Dimanche 19 janvier 2025 de 9h à 17h, Villeneuve-Loubet village accueille la 27e édition de son Marché de la Truffe.
MARCHÉ TRUFFE 2025 - En partenariat avec le syndicat des Trufficulteurs des Alpes-Maritime, Villeneuve-Loubet, patrie d'Auguste Escoffier, met à l'honneur la truffe noire produite localement, la fameuse Tuber melanosporum qui fait rêver tous les fins gourmets et les maîtres-queux. Cette fête gourmande qui honore le fameux champignon hivernal se déploie sur les places du village avec son marché du terroir qui présente les produits et savoir-faire de producteurs locaux. Les démonstrations culinaires mettent en scène la truffe et la conférence vous dévoile les secret de ce mystérieux champignon. Les chiens truffiers démontrent leur aptitude à repérer une truffe mûre grâce à leur odorat puissant.

27e Marché de la Truffe
Dimanche 19 janvier 2025 DE 9h à 17h
Villeneuve Loubet village
Parking gratuit

En savoir plus sur les marchés de la truffe dans les Alpes-Maritimes :
https://www.nicerendezvous.com/2024121215166/ouverture-du-marche-de-la-truffe-du-rouret-par-les-trufficulteurs-des-alpes-maritimes.html

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