GASTRONOMIE ÉTOILES DE MOUGINS CANNES NICE - Après le succès remporté par la première édition avec son magnifique hommage à
Roger Vergé,
les étoiles de Mougins 2007 (
Voir ci-dessous les ÉTOILES de MOUGINS 2008) qui se déroulent du
14 au 17 septembre dans le triangle d'or
Cannes Grasse Nice s’annoncent comme un bon cru.
Alain Llorca avec ses deux étoiles au
Moulin de Mougins et
Serge Gouloumès et son étoile au
Mas Candille sont les hôtes incontestés d’une fête qui rassemble quelque 100 chefs venus du monde entier, des plus traditionnels aux plus festifs du
Collectif Générations C.
Cette grande messe de la gastronomie et des arts de vivre s’apprête à honorer cette année un autre grand de la cuisine française qui a su faire briller au firmament de la
Croisette à
Cannes d’autres étoiles que celles des stars d’
Hollywood. Je veux parler de
Christian Willer, le chef Exécutif des cuisines de l’
hôtel Martinez de Cannes et créateur du restaurant «
la Palme d’or », qui quittera la scène à la fin de l’année. Il sera, le temps de ce festival culinaire, le président du concours international des
Espoirs de Mougins (sur le thème suivant : «
Et si vous étiez le chef du Moulin de Mougins ? ») qui couronnera un jeune chef. Celui-ci se verra offrir un stage d’une semaine dans trois restaurants étoilés de
New-York. A l’issue de ce stage, le vainqueur devra réaliser un dîner de gala au
restaurant Fig and Olive de New-York supervisé par les trois chefs étoilés.
LES ÉTOILES de MOUGINS 2008 Festival de la Gastronomie
Date de publication : 2008-09-01 12:18:11
 (Nice Rendez-Vous) | CUISINE | LES ÉTOILES DE MOUGINS 2008 GASTRONOMIE - Mougins, superbe village médiéval proche de Cannes et Nice, rassemble ses troupes et les préparatifs vont bon train pour accueillir la troisième édition des Étoiles de Mougins, le Festival International de la Gastronomie et des Arts de Vivre qui, à l’in ...
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La Cambuse aux Étoiles de Mougins près de Nice et Cannes
Date de publication : 2008-09-15 12:07:57
 (Nice Rendez-Vous) | CUISINE | GASTRONOMIE ÉTOILES DE MOUGINS - La Cambuse, son créateur Davide Dalmasso et toute l’équipe, partenaires officiels des Étoiles de Mougins, seront présents, du 20 au 22 Septembre 2009, rue des Saveurs à Mougins le petit village près de Nice et Cannes à l’occasion des Étoiles ...
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Nice Monaco Slow Food dîner de gala au Vista Palace à Roquebrune Cap Martin
Date de publication : 2008-09-12 10:51:43
 (Nice Rendez-Vous) | CUISINE | GASTRONOMIE SLOWFOOD - Le Convivium Slow Food Sud-Est et Principauté de Monaco organise son grand dîner de gala annuel au Vista Palace Hôtel à Roquebrune Cap Martin, près de Nice et Monaco, le 15 septembre 2008 sur le thème « Terre, Mer, Vendanges ». Les adeptes de l’escargot pourront se r&e ...
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Nice Le Delas Côte d’Azur Gourmet Prestige aux Étoiles de Mougins près de Cannes
Date de publication : 2008-09-10 11:17:19
 (Nice Rendez-Vous) | CUISINE | GASTRONOMIE ÉTOILES DE MOUGINS - Le Delas Côte d’Azur Gourmet Prestige, partenaire officiel des Étoiles de Mougins, s’installera, du 20 au 22 septembre 2008, au cœur de l’Espace VIP du Festival International de la Gastronomie et des Arts de Vivre pour accueillir les chefs et les médias autour de d& ...
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Nice David Faure L'Aphrodite aux Étoiles de Mougins près de Cannes
Date de publication : 2008-09-09 15:49:15
 (Nice Rendez-Vous) | CUISINE | GASTRONOMIE APHRODITE ÉTOILES DE MOUGINS - David Faure, le talentueux chef de L’Aphrodite, le restaurant gastronomique du boulevard Dubouchage à Nice sera présent le dimanche 21 septembre 2008 en début d'après-midi aux Étoiles de Mougins, le Festival Internationnal de la Gastronomie et des Arts de Vivre ...
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