Zona residenziale, famosa per la sua cascata, arrivata trionfale a Nizza dell'acqua del canale della Vésubia che versa in una grotta falsa ed alimenta successivi bacini. L'insieme è superato dall'architettura stupenta di uno chalet montanaro del 1882. La chiesa S. Salvatore è conosciuta in Gairaut al minimo dal 1441. Nel 1628 si ricostruisce quindi si restaura e ingrandisce nel 1741. Di quest'epoca datano la facciata e i marmi falsi. Entrando a sinistra, si trova l'altare di N.S. delle Grazie con una statua della seconda parte del '600°; una tenda dipinta la inquadra con S. Pietro Nolasca, fondatore dei Mercedari e S.a Rosalia di Palermo, protettice di Nizza contro la peste. S.a Parentée, pittura del '700°. Dietro l'altare maggiore di legno dorato, la Trasfigurazione, pittura di Abraham Louis Van Loo del 1704.