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Cuisine, Gastronomie

Nice La Truite des Fjords Escale gastronomique dans les restaurants niçois

Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SG

Du 16 au 29 janvier 2017, la Truite des Fjords fait son tour de France gastronomique avec une escale à Nice dans 5 restaurants : Flaveur, Nice @rt Bistro, L’atelier, Le Panier, Olive & Artichaut - et, pour la première fois, à la poissonnerie Giacosa de Cagnes sur Mer.

 

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Grasse à La Bastide Saint Antoine un Déjeuner à la Truffe signé Jacques Chibois

Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SG

À l’occasion du 21ème Marché de la Truffe qui se déroulera samedi 7 janvier 2017 à La Bastide Saint Antoine, le chef Jacques Chibois propose, au déjeuner, un Menu unique à la truffe.

 

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