Ouvert en continu du petit-déjeuner au dîner, L’Horizon, le restaurant panoramique de l’hôtel Fairmont Monte-Carlo, propose une toute nouvelle formule au déjeuner : « Market 45, le Lunch ».
Laurie Aimonetti, cheffe propriétaire du restaurant Passion'elle, à Nice vient de recevoir son titre de Maître Restaurateur.