L’équipe de Nice RendezVous vous souhaite une Bonne Année 2024 et vous offre un aphorisme bouddhiste que vous pourrez méditer pendant 366 jours ! « Ce qui n’est pas fait pour autrui, ne mérite pas d’être fait ».

EXPOSITIONS
Exposition collective Oh les 10 ans
Les beaux jours de la galerie Eva Vautier
Jusqu’au 10 février 2024
Galerie Eva Vautier
2 rue Vernier 06000 Nice

Du mardi au samedi de 14h à 19h
Et tous les jours 24/24 sur la boutique en ligne
www.eva-vautier.com
contact: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - tel: 09 80 31 76 63
À l'occasion de son 10e anniversaire, la galerie Eva Vautier invite une quarantaine d'artistes, comme un travelling arrière sur la décennie écoulée.
Exposition collective avec Agathe Wiesner, Agnès Vitani, Aimée Fleury, Alain Biet, Alain Snyers, Alice Guittard, Anna Byskov, Anne-Laure Wuillai, Arnaud Biais, Béatrice Lussol, Ben, Ben Patterson, Benoît Barbagli, Camille Franch-Guerra, Caroline Rivalan, Cédric Teisseire, Charlotte Pringuey-Cessac, Evan Bourgeau, Favret/Manez, Florian Pugnaire, Florian Schönerstedt, François Paris, Frédéric Bauchet, Frédérique Nalbandian, Geoffrey Hendricks, Gérald Panighi, Gilles Miquelis, Gregory Forstner, Ingrid Luche, Jacqueline Gainon, Jeanne Susplugas, Marc Chevalier, Mona Barbagli, Natacha Lesueur, Nicolas Daubanes, Omar Rodriguez-Sanmartin, ORLAN, Silva Usta, Simone Simon, Tom Barbagli, Tristan Blumel, Yosef Joseph Dadoune.

RENCONTRES
Conversation intime avec Alain Françon
Un rendez-vous proposé par Muriel Mayette-Holtz et présenté par Catherine Ceylac
Lundi 8 janvier 2024 à 19h30
Théâtre National de Nice - salle de la Cuisine - Nice
Informations : 04 93 13 19 00
Réservation : www.tnn.fr/fr/spectacles/saison-2023-2024/conversation-intime-5
Directeur de plusieurs Centres Dramatiques Nationaux et du Théâtre National de La Colline, Alain Françon est un metteur en scène majeur du théâtre français. Passionné de peinture et de philosophie, visionnaire, il nous fera découvrir toute la richesse des répertoires qu’il sait si bien transcrire au plateau. Son Godot a triomphalement emporté notre salle de La Cuisine la saison dernière.

Philippe Torreton Théâtre et Poésie
Jeudi 11 janvier 2024 a 19h
Librairie Masséna
55, rue Gioffredo, 06000, Nice
Sophie Salviati reçoit l’acteur de théâtre et de cinéma Philippe Torreton, lauréat de nombreuses distinctions dont un César du Meilleur acteur en 1997 pour son rôle dans Capitaine Conan, sous la direction de Bertrand Tavernier. Philippe Torreton est aussi auteur de plusieurs romans, essais et d’une anthologie de la poésie publiée chez Calmann-Lévy en 2022. Normand, il grandit à Rouen et découvre le théâtre au collège. C’est une claque, une passion qui ne le quittera pas et qu’il enseignera ensuite au Conservatoire d’art dramatique où il fut élève.
Pensionnaire puis sociétaire de la Comédie française, Philippe Torreton est également fait Officier puis Chevalier de l’Ordre des Arts et Lettres en 1999. La richesse de sa carrière théâtrale est exemplaire, notamment par ses interprétations de personnages de Shakespeare, Henri V en 2000, Richard III en 2005, Hamlet en 2011 et 2012, sans oublier Edmond Rostand dont il interprètera Cyrano de Bergerac de 2013 à 2016.
En 2022, dans Lettre à un jeune comédien, Philippe Torreton parle de sa vision du théâtre comme du seul endroit où l’on ne ment pas, et du métier de comédien comme vecteur de ses vérités humaines dans ce qu’elles ont de tragique et de sublime.
En 2023, Philippe Torreton publie son Anthologie de la poésie française dans laquelle il convoque 150 poètes avec une volonté de faire de ce livre un remède à tous les maux de nos vies.
Agenda : le jeudi 22 février à 19h, rencontre avec Sylvain Tesson autour de son œuvre Avec les fées, aux éditions Equateurs.

CONCERTS
Programmation de la sChOOL Antibes en Janvier 2024
La sChOOL, ancienne école de la Croix Rouge, 170 chemin des terriers, 06600 Antibes - www.laschool.fr
Mic Club - Open Mic by Killian Alaari & Yass Sogo Samedi 6 janvier
Ouverts à tous les MC et tous les gens qui aiment les flows aiguisés et la prise de risque !
Live Club - Soirée Pop Music Samedi 13 janvier
Jammin' Session Samedi 27 janvier
La Jam Session de La sChOOL By Collectif Big Ears > Scène ouverte aux instrumentistes, chanteuses et chanteurs.
Production beatmaking - djing by Fausto
> Soirée du 06/01/24 et du 24/01/24 > Adhésion annuelle obligatoire (5€).
> Soirée du 13/01/24 > Tarif prévente: 6€ (frais de loc. inclus) + Adhésion annuelle obligatoire (5€). Billetterie: https://www.billetweb.fr/elise-allasia-ouidad
> Live Club 09/03/24 > Tarif prévente: 16€ + adhésion annuelle obligatoire: 5€. Billetterie: www.billetweb.fr/infinit-siloh
Ouverture des portes public: 20h. Bar & crêperie sur place.
Renseignements: 04.93.00.01.92 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Prochaine Thursday Live avec Nicolas Veroncastel !
Jeudi 11 janvier 2024
Grimaldi Forum Monaco
Entrée gratuite : réservez votre table au +377 9999 3000
À partir de 18h30 Apéromix - 20h30 Live
Parking sur place, tarif nuit à partir de 19h00, 0,70c/heure
Le rocker revient à ses premiers amours : le piano ! En parallèle d'une carrière orchestrée par la vie en groupe, Nicolas Veroncastel (chanteur de LYS) prépare son premier EP en solo. Du rock aux musiques électroniques en passant par le hip-hop et le jazz, les influences sont multiples. Intime et tranchant, ce nouvel EP est l'occasion de renouer avec son instrument de prédilection, le piano.

Concert du Nouvel An
Dimanche 14 janvier 2024 à 15h30
Auditorium Joseph Kosma
Conservatoire à Rayonnement Régional Pierre Cochereau
127 Av. de Brancolar, 06364 Nice
Direction, François Léclaircie Sébastien Driant
Entrée libre dans la limite des places disponibles
Contact : +33 (0) 497 135 000
L’Orchestre compte une cinquantaine de musiciens pour l’essentiel titulaires de prix de conservatoire ou issus pour les plus jeunes des classes supérieures du CNRR qui trouvent alors un lieu de pratique de haut niveau.

Tribute To Céline Dion porté par Gwladys Fraioli
Vendredi 19 janvier 2024, à 21h
Pôle Culturel Auguste Escoffier
Villeneuve-Loubet, 30 All. Simone Veil, 06270 Villeneuve-Loubet, France
Réservation : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou 04 22 13 60 70/78
Tarif sur place : 15 € Billetreduc.com : 12€
Le nouveau Tribute To Céline Dion porté par Gwladys Fraioli, sera en résidence d'artiste les 18 et 19 janvier 2024 au Pôle Culturel Auguste Escoffier de Villeneuve Loubet avec un concert le vendredi 19 janvier à 21h.
Qui n'a jamais dansé sur le célèbre Tube « J'irai où tu iras » ou entonné LA chanson d'Amour « Pour que tu m'aimes encore »... ? Plongez vous dans son répertoire pour un moment unique ! Au programme performances vocales, moments d'émotions, titre en acoustique et show visuel ! Un évènement à ne pas rater !

MIDEM+
Du 24 au 27 janvier 2024
Palais des Festivals et des Congrès de Cannes
Programme : www.palaisdesfestivals.com/espace-presse/communiques/midem-24-live-la-programmation-sur-les-scenes-du-palais-devoilee/
Le Midem, rendez-vous incontournable de l’industrie musicale, est devenu le MID?M+ : un festival augmenté, expérientiel et collaboratif qui place la musique au cœur des défis de demain. Véritable trade show et espace innovation, de convergence et de rassemblement des communautés de la musique, des industries créatives et du Web3, ce nouveau modèle sera rythmé de concerts, showcases, talks, masterclasses, ateliers d’intelligence collaborative, et sessions de networking autour d’un marché professionnel.

Concert d'hiver "Rêves de Nuit" avec Nicolas Bringuier au piano.
Vendredi 26 janvier 2024 à 20h
Auditorium de Saint-Paul de Vence
Réservation : ICI
Afin de prolonger la magie des soirées d’été, l’association des amis du festival de musique de Saint Paul-de-Vence vous propose de partager le plaisir d'un concert d’hiver, le vendredi 26 janvier prochain à 20h. Elle aura le plaisir d'accueillir un des artistes les plus brillants de sa génération, le pianiste concertiste Nicolas Bringuier qui vous entraînera dans ses Rêves de nuit, de Mozart à Ravel.
Ne manquez pas ce beau moment musical pour bien commencer l'année 2024.

LOISIRS
Stage dans les jardins de la Villa Ephrussi - Atelier Taille & Plantation des Rosiers
Samedi 13 et dimanche 14 janvier 2024
Villa Ephrussi de Rothschild
06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
Session 1 : Samedi 13 janvier 2024 de 09h00 à 16h00 - Session 2 : Dimanche 14 janvier 2024 de 09h00 à 16h00
Tarifs : Forfait Solo 90€ / Forfait Duo 160€ *
Ce forfait comprend la journée de stage, déjeuner inclus (hors boisson). Tenue confortable et chaussures fermées recommandées.
Réservation uniquement sur notre billetterie en ligne : www.villa-ephrussi.com/fr/stage-dans-jardins-villa-ephrussi
- En cas de fortes pluies, le stage sera reporté au week-end suivant, samedi 20 et dimanche 21 janvier 2024. Aucun remboursement ne sera accordé.
Programme de la journée : Accueil des stagiaires par le Chef jardinier André Castellan - Visite découverte des rosiers à travers les jardins de la Villa - Présentation de la roseraie - Introduction historique & botanique - Formation "taille des rosiers" Théorie et pratique - Pause déjeuner dans le restaurant Béatrice - Formation "plantation des rosiers" Théorie et pratique - Échanges et conseils - Fin de stage
Pour la première fois, la Villa Ephrussi de Rothschild vous invite à participer à une journée de stage dans ses jardins remarquables.
L'occasion de rejoindre l'équipe d'André Castellan, chef jardinier du site, qui depuis plus de vingt ans prend soin des rosiers dans l'un des plus beaux jardins du monde, celui que Béatrice de Rothschild a conçu autour de sa villa de rêve. Près de 1000 rosiers viennent ponctuer les jardins de la Baronne. Avec en temps fort la Roseraie, à la pointe de la propriété, qui abrite les variétés les plus connues des roses anciennes et hybrides modernes : tiges, grimpantes et buissonnantes.

MUSÉES
Réouverture du Musée Auguste Escoffier de l'Art culinaire
Vendredi 12 janvier 2024
3 Rue Auguste Escoffier, 06270 Villeneuve-Loubet
Téléphone : 04 93 20 80 51
www.musee-escoffier.com
Située au cœur du village de Villeneuve-Loubet, la maison natale d’Auguste Escoffier, authentique maison provençale du XVIIIe siècle, héberge, sur une surface de 300m2, le Musée Escoffier de l'Art Culinaire.
Créé en 1966 à l'initiative de Joseph Donon, l'un de ses fidèles disciples, ce Musée privé, géré par la Fondation Auguste Escoffier (reconnue d'utilité publique), seul Musée d’Art Culinaire en France, vous permettra de découvrir l’univers de la gastronomie.
Récemment labellisé "Maisons des Illustres", le Musée témoigne de la vie et de l'œuvre de ce grand maître de la cuisine, contribuant ainsi au rayonnement de sa mémoire.

CINÉMA
Festival Ciné/Sport
Du 1er au 11 février 2024
Pôle Culturel Auguste Escoffier - 30 Allée Simone Veil - 06270 Villeneuve-Loubet
Informations service culturel - ECAM – Tél. 04 93 73 08 82.
Adrénaline et émotion garanties avec le festival CINÉ / SPORT et sa sélection de 12 films incontournables qui vous transporteront au cœur de l’action. En ces temps d'olympiades, si vous êtes passionnés de cinéma et/ou de sport, venez découvrir le programme : saut à ski, boxe, skate bord, football, équitation, gymnastique, patinage, alpinisme, ski.
Tarif : 3 € / séance - 1ère séance gratuite jeudi 1er février à 19h : Eddie the Eagle
Jeudi 1er février à 19h: Eddie the Eagle - Vendredi 2 février à 17h45: Ali - Samedi 3 février à 17h : 90’S - Dimanche 4 février à 11h : Diego Maradona - Dimanche 4 février à 14h15 : Jappeloup - Lundi 5 février à 18h15 : Olga - Mardi 6 février à 18h15 : Moi, Tonya - Mercredi 7 février à 16h : Le Sommet des Dieux - Jeudi 8 février à 19h : Slalom - Vendredi 9 février à 17h45 : - Dimanche 11 février à 11h : De toutes nos forcesDimanche 11 février à 14h30 : Battle of the sexes.

GASTRONOMIE
Initiation à la Gastronomie - Les 16 ans du Figuier de Saint Esprit
Prolongation jusqu'au 29 janvier 2024
Restaurant Le Figuier de Saint Esprit
7 Promenade Amiral de Grasse & 14 rue Saint-Esprit (Piéton)
06600 Antibes
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Tél. : 04 26 85 37 93
Le chef Christian Morisset et son équipe vous invitent à vivre une expérience gastronomique autour du menu anniversaire d'exception en 6 services (75 €/pers., hors boissons).
Suite au succès de l'opération « Initiation à la gastronomie » prévue jusqu'au 22 décembre 2023 et aux retours très positifs de la clientèle, le chef a décidé de prolonger l'offre jusqu'au 29 janvier.
Amuse-bouche, Entrée, Poisson, Viande, Pré-dessert, Dessert

Ateliers d'œenologie avec Karine Abrivard (aka Madame K) au Radisson Blu
Jeudi 11 janvier, jeudi 8 février et jeudi 14 mars à 19h00
Calade Altitude, Radisson Blu Hotel Nice
223 Promenade des Anglais, 06200 Nice / Ouvert tout l'hiver
Tel. : +33 4 97 17 72 79 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Depuis le rooftop du Radisson Blu qui offre une vue spectaculaire sur la Baie des Anges et la promenade des Anglais, les amateurs d'œnologie peuvent s’inscrire à des ateliers de dégustation de vin et cocktails*, orchestrés régulièrement par Karine Abrivard (aka Madame K), ancienne cheffe sommelière de Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection Hotel, entre autres prestigieux restaurants étoilés, et nouvelle F&B Manager du Radisson Blu Hôtel Nice.
Dès le 21 janvier, le rooftop accueille le “Tout schuss Sunset Brunch”, un brunch festif où se relaieront tous les 15 jours DJ sets et performances live.
Lundi au samedi pour le Déjeuner - 12h à 14h
Mercredi au dimanche pour le Diner - 19h à 22h

La Ferme des 3 Buis - Une histoire de confiture
Recettes : Laurent Ferrer - Texte et biographie : Jacques Drouin
Éditions Baie des Anges
63 pages
Format : 12 X 21 cm
Prix : 9,50 €
La confiture, c’est le produit-phare de la Ferme des 3 Buis située à Ilonse. Dans ce petit livre, Laurent Ferrer dévoile ses recettes de confitures, de gelées, de confits de roses et d’oignons et de chutney de figues. S’ajoutent quelques recettes d’ici et d’ailleurs à savourer en bonne compagnie. Jacques Drouin nous conte l’histoire de la ferme des 3 buis, une aventure humaine dans la vallée de la Tinée. La confiture d’or, à base d’agrumes, est la reine de l’hiver (recette à retrouver page 21).

Mes Recettes niçoises d’hiver
Gil Florini
Éditions Baie des Anges
71 pages
Format : 14 X 17,5 cm
Prix : 15,00 €
Après nous avoir régalés avec « Mes Recettes niçoises de printemps », Gil Florini revient avec son alter ego pour l’hiver, une trentaine de recettes classées en entrées, plats et desserts. Les amateurs de soupe se régaleront une soupe à l’ancienne avec des gros haricots blancs et de la saucisse de Morteau. Idéale à l’apéritif avec un bon pain de campagne, la terrine de canard au pastis de Nice (autre spécialité de Gil Florini !). Lou capoun (chou farci) fait partie des recettes emblématiques du comté de Nice. Un must pour les repas de famille. Côté desserts, pompe à l’huile ou ganses de Carnaval, poires au vin rouge ou pommes au four, sans oublier quelques bugnes pour l’heure du goûter.

PRESSE
Hommage à notre consœur Paule Elliott (Channel Riviera)
Le sourire aux lèvres et le regard acéré, c'est le souvenir que nous garderons de notre consœur Paule Elliott qui créa en 2001 le site d'informations culturelles, touristiques et gastronomiques Channel Riviera. Elle semblait croquer la vie et sa disparition à l'aube de 2024 fut un choc pour tous ses confrères et consœurs ainsi que pour les membres de l’Apcig Côte d’Azur (association professionnelle des chroniqueurs et informateurs de la gastronomie et du vin) dont elle était un membre de longue date.
La rédaction de Nice RendezVous adresse ses plus sincères condoléances à ses enfants et petits-enfants, à sa famille et ses amis.

TOURISME
Ouverture des réservations du Château de Théoule, première Maison Millésime sur la Riviera Côte d'Azur
Ouverture des portes le 8 mars 2024
www.chateau-de-theoule.com/fr/
Fort de sa vision atypique de l’hôtellerie, le Groupe Millésime poursuit le chemin tracé depuis sa création en 2014 : valoriser des lieux remarquables, les restaurer dans le respect de leur histoire et proposer des prestations génératrices d'émotion. Le 8 mars prochain, le magnifique Château de Théoule qui surplombe la baie de Cannes rejoindra les adresses d'exception de la collection. Si les aménagements sont en cours d'achèvement pour faire de ce bâtiment historique un sublime écrin azuréen, les réservations viennent d’ouvrir.
En 2022, Millésime avait inauguré La Plage Blanche : une élégante plage privée nichée en contrebas des futures suites du Château. Sable fin, transats immaculés, cuisine généreuse et ambiance Riviera signée de Marie-Christine Mecoen, directrice artistique du Groupe Millésime, ont déjà conquis les amateurs de moments privilégiés. Un avant-goût de l'art de vivre et de l'esprit Riviera qui attend les clients au Château de Théoule dès le 8 mars.
Édifié en 1630, le Château de Théoule était à l'origine une savonnerie alimentée par les oliveraies de la région. Témoin de l'histoire, il a traversé les époques. Fin du 19ème siècle, Auguste Ferrouillat enfant de famille bourgeoise d'industriels des soieries de Lyon fait la 1ère restauration. Et c'est en 1910 qu'un Lord écossais M. Harry Crowford, finalisera l'architecture du château avec ses tourelles, et ses remparts crénelés au look résolument Scottish. Reconverti en maison particulière, il fut ensuite mis entre parenthèse jusqu’à séduire les propriétaires de Millésime par son histoire, son incroyable potentiel et sa position exceptionnelle tel un balcon sur la Méditerranée.
Crédit photo Cedric Fruneau

IHG Hotels & Resorts annonce l’ouverture du premier Staybridge Suites en France dans le centre de Cannes
Staybridge Suites Cannes
14 rue Edith Cavell Cannes, 06400 France
+33 4 92 99 36 00
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
La ville de Cannes accueille désormais le tout premier établissement Staybridge Suites en France. Situé à quelques encablures du vieux port et de la célèbre Croisette, dans une rue calme, Staybridge Suites vient compléter l’offre hôtelière de la destination en proposant une nouvelle alternative d’hébergement que ce soit pour des séjours touristiques, des escapades en famille ou des voyages d’affaires. Situé à cinq minutes à pied de la gare SNCF, et à trente minutes de l’aéroport de Nice Côte d’Azur, son emplacement est idéal pour des séjours de courtes ou de longues durées. Staybridge Suites Cannes Centre offre un mélange parfait de design contemporain et de confort spacieux dans un emplacement de choix. C'est cette combinaison qui fait de cette propriété une option si attrayante pour les clients à la recherche d'un séjour prolongé confortable pour les affaires ou les loisirs à Cannes.

FORMATION
2 étudiants du Campus Vert d'Antibes sur le podium de la Finale 2023
du Concours National de Reconnaissance des Végétaux
Le Concours National de Reconnaissance des Végétaux met en lumière les compétences botaniques indispensables aux professionnels du végétal. Il valorise la qualité des formations de l'enseignement agricole conduisant chaque année plus de 13 000 apprenants vers les métiers de l'horticulture, du commerce et du paysage. Ce concours d'excellence montre la mobilisation et l'investissement des jeunes dans leur formation.
Catégorie Aménagements Paysagers Niveau 3 (CAP, BEP, BPA et équivalents)
1 • Moiceanu Georgiana (Provence-Alpes-Côte d'Azur)
CFPPA Aix-Valabre-Marseille (Gardanne 13)
2 • El Mayel Adam (Provence-Alpes-Côte d'Azur)
LEGTA Campus Vert d'Azur (Antibes 06)
3 ex-aequo • Ledoux Cécile (Île-de-France)
CFA/CFPPA Bougainville (77)
3 ex-aequo • Wagner Maxime (Provence-Alpes-Côte d'Azur)
CFPPA Campus Vert d'Azur (Antibes 06)

Légende de la photo du haut : panorama sur la Méditerranée et la presqu'île de Saint-Jean-Cap-Ferrat depuis la terrasse de La Chèvre d'Or à Eze.

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