Le 22e Salon Saveurs et Terroirs, le rendez-vous des épicuriens, est attendu du 17 au 19 novembre 2023 au Centre Expo Congrès de Mandelieu La Napoule.

SAVEURS & TERROIRS 2023 - À quelques semaines de fêtes de fin d’année, c’est un peu Noël qui s’installe à Mandekieu avec les boissons et les mets qui font le succès de tables de fêtes : foie gras, truffes, huîtres, caviar, chocolat, vin, champagne. Producteurs, artisans créateurs et ambassadeurs de l’art culinaire offriront le meilleur du Made In France. Outre les produits gourmands déjà cités, les visiteurs trouveront au fil des allées Huile d’Olive – Tartinables – Ravioles - Miel – Jambons et charcuterie – Escargots - Lentilles – Pruneaux – Noix – Vanille – Nougats et Calissons - Fromages et Parmesan – Baba au Rhum – Biscuits, macarons et moelleux – Epicerie fine aux fleurs – Bière – Cidre – Rhum et Gin... Le salon porte une attention particulière à la sélection des professionnels en fonction de leur démarche environnementale et des récompenses, prix, médailles obtenus. Ainsi, la Brasserie A La Fut a été médaillée au Concours Agricole de Paris en 2022 pour sa Bière blanche, Le Pin-Up Burger de La Brigade du Feu by Sandrine Events a été présenté à la Coupe de France du Burger 2023, il remporte la 2ème place du classement. Le Plantivore a été multimédaillé au Salon International de l’Agriculture : la Confiture de myrtille sauvage et celle de framboise ont été respectivement Médaille d’or et de Bronze ainsi que le Génépi 2023. La Chocolaterie de Puyricard a été labellisée entreprise du Patrimoine Vivant. Luxury Kollab a été récompensée du prix « Top Product Award » lors de la 7ème édition du Marketing Festival de Milan pour son Panettone aux fraises et aux cerises. La Brasserie Berroise est reconnue par le label « Producteur et Artisans de Qualité » par le Collège Culinaire de France. Buddule a reçu le 1er Prix dans la catégorie Gastronomie au Salon Provence Prestige 2022. Kamichok (chocolaterie) a été sélectionné par le Gault & Millau (Octobre 2023).
En 2023, le salon innove avec sa Bulle de Noël qui regroupera des produits spécialement imaginés pour cette fête : santons, marrons chauds, gaufres... Crèche, table des 13 desserts en trompe l’œil, ateliers créatifs et animations pour les petits dans une forêt de sapins... Le Père Noel viendra à la rencontre des enfants samedi 18 novembre après-midi.
En bref, le salon présente + de 100 exposants et producteurs avec + de 25 nouveaux producteurs sur l’édition 2023, près de 25 producteurs viticoles français et italiens, des restaurants délocalisés et des foodtrucks dans les jardins du Salon, des paniers gourmands à gagner. Prenez vos cabas et choisissez parmi les produits présentés ceux qui régaleront vos proches pendant les fêtes.

Salon Saveurs et Terroirs
Du 17 au 19 novembre 2023
Centre Expo Congrès - Mandelieu La Napoule
www.salon-saveurs-terroirs-mandelieu.com
Prix d’entrée : 5 euros
Horaires d’ouverture : Vendredi 17 novembre – De 10h à 21h Samedi 18 novembre – De 10h à 21h - Dimanche 19 novembre – De 10h à 18h
Site officiel du Salon : www.saveurs-terroirs-mandelieu.com
Réseaux sociaux : https://www.instagram.com/saveurs_terroirs_mandelieu/ https://www.facebook.com/saveursetterroirsmandelieu

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