Après un premier semestre bousculé par la guerre en Ukraine et les élections présidentielle et législatives, la Côte d'Azur va entrer en mode Vacances avec ses festivals, ses expositions temporaires, ses touristes.. et ses embouteillages !

EXPOSITIONS
Exposition Michel Momy De Mouans-Sartoux à New-York
40 ans de photographie dans le monde de la mode
Du 30 juin au 27 août 2022
Aquarium - médiathèque de Mouans-Sartoux 201, avenue de Cannes
Entrée libre* Les œuvres sont disponibles à la vente
* Exposition ouverte aux jours et heures d'ouverture de la Médiathèque : mardi, jeudi et vendredi : 14h - 18h / mercredi et samedi : 10h30 - 18h30 et le dimanche : 14h - 18h
De son travail auprès des grands noms de la mode, de Kenzo, Agnès B, Jean Paul Gauthier, Hermès, Vogue, Marie Claire, de ses photos de Serge et Charlotte Gainsbourg, Cate Blanchett et bien d’autres, Michel Momy se plaît à dire qu’il ne se sent pas uniquement photographe de mode. Ce qui est surprenant, c’est que sont art avant-gardiste de la mise en scène, de la couleur, du noir et blanc, confère à ces photos, une modernité en adéquation totale avec la photographie contemporaine. Certes, il y a des photos de femmes sublimes, mais toujours empreintes de délicatesse et d’humour. Son désir permanent de créer un climat de confiance et de veiller au bien-être des modèles, établit une complicité que l’on ressent dans ses images.

CONCERTS
Concert de l’Orchestre Symphonique Azuréen
Vendredi 1er Juillet 2022 - de 18h30 à 19h30
Place des Arcades - Polygone Riviera - Cagnes sur mer
Gratuit et accessible à tous, avec des emplacements assis et debout, selon les places disponibles.
L’Orchestre Symphonique Azuréen, composé de 60 musiciens amateurs et bénévoles, offrira une représentation unique aux visiteurs. Sous la direction de Hervé Testard, chef d’orchestre et ancien violoniste professionnel (42 ans au Philharmonie de Nice, 2 ans à la Scala de Milan et plus de 140 opéras à son actif), les musiciens interpréteront Les Préludes (1845 - 1853) du compositeur hongrois Franz Liszt, ainsi que La Symphonie n°8 (1889) du compositeur tchèque Antonin Dvorak.
Présidé par Jean-François Marchesini, violoniste, l’Orchestre Symphonique Azuréen naît en 1967 à Cannes. Il est dirigé depuis 2004 par Roland Audibert-Chinault, et secondé depuis 2017 par Hervé Testard.
En savoir plus : https://symphonique-azureen.org/

Les Jam Sessions officielles du Nice Jazz Festival signent leur grand retour au Radisson Blu Hotel, Nice
Entrée Libre. Restauration sur place.
Du vendredi 15 juillet au mardi 19 juillet 2022
Le Bar 223 du Radisson Blu Hotel, Nice devient the-place-to-be et accueille les Jam Sessions Officielles du Nice Jazz Festival. Tous les soirs, dès 23h00, les jeunes talents du jazz prolongeront les festivités avec une programmation pointue et des freestyles jazz jusque tard dans la nuit.
A l’affiche : Le batteur Yoann Serra, dont la finesse sur les cymbales est simplement renversante. Le contrebassiste Gabriel Pierre, habitué des clubs parisiens comme Le Caveau des oubliettes ou le Baiser Salé. Le guitariste niçois Schneor Dasniere-Ini, dont la dextérité donne lieu à d’étonnantes performances. Ainsi que le batteur Max Miguel, pilier émergeant de la jeune scène niçoise
Et comme si cela ne suffisait pas, un artiste sera convié chaque soir pour rejoindre la scène :
Baptiste Herbin au Saxophone Alto, Mickael Berthélémy au piano ou encore Cyril Galamini au Trombone.
Enfin, les Jam Sessions promettent leur lot de surprises selon la présence des artistes du Nice Jazz Festival invités à monter sur scène.

LOISIRS
Elvis en plein air
Le Cinéma en plein air de l'été commence à Beaulieu
Vendredi 1er juillet 2022 à 21h30
Théâtre de la Batterie à Beaulieu-sur-Mer
Soirée spéciale avec DJs et foodtruck à partir de 19H30
La vie et l'œuvre musicale d'Elvis Presley à travers le prisme de ses rapports complexes avec son mystérieux manager, le colonel Tom Parker. Le film explorera leurs relations sur une vingtaine d'années, de l'ascension du chanteur à son statut de star inégalé, sur fond de bouleversements culturels et de la découverte par l'Amérique de la fin de l'innocence.

GASTRONOMIE
Alexandra et Christophe Bacquié annoncent leur départ de l'Hôtel du Castellet et les temps forts de la saison
Après treize années passées à l’Hôtel & Spa du Castellet, Alexandra Bacquié, Directrice Générale, et Christophe Bacquié, Chef Exécutif triplement étoilé, annoncent leur départ pour la fin de l'année, année qui marque les 20 ans de l’Hôtel du Castellet et les 20 ans d’étoiles du Chef. Ils souhaitent emprunter un sentier plus intimiste qui les mènera à leur propre maison courant 2023.
Jeudi 14 et vendredi 15 juillet - Dîners à la braise au San Felice
L'équipe du Bistrot San Felice accueille le Chef Marcos Gonzalez (Mibrasa) pour deux dîners "caliente" autour de la gastronomie espagnole à la braise !
Samedi 30 juillet - Dîner à 4 mains Stéphanie Le Quellec & Christophe Bacquié
Un délicieux dîner autour d’une rencontre entre les chefs en cuisine, les sommeliers et maîtres d’hôtel de chaque maison. Un service d'exception pour sublimer une cuisine de coeur, gourmande et sincère.
Dès le 28 juillet, L'Ephémère ouvre son écrin sous un nouveau concept ! Une carte de cocktails signée Maison Ferroni, des planches de tapas à partager et un groupe de musique live pour l'ambiance.
Du 03 au 07 août - Adrien Cachot en résidence à L'Ephémère
Le Chef Adrien Cachot, finaliste de la saison 11 de Top Chef, prendra les commandes de L'Ephémère pour vous faire découvrir son univers. Une cuisine audacieuse et singulière !

Les Lobster Rolls de Homer sur la plage du Negresco à Nice
Moïse Sfez n’en finit pas d’imposer sa recette du Meilleur Lobster Roll du Monde partout en France. Cet été, vacanciers et Niçois pourront se régaler de la streetfood ultra premium de Homer Lobster en direct de son transat sans quitter la plage de l’Hôtel Le Negresco. Toujours en version high quality mais cette fois les pieds dans l’eau, on retrouve les recettes de Lobster Roll au homard avec un assaisonnement précis et la mythique brioche Homer 100% faite maison croustillante et légère comme un nuage. L’indétrônable Classic (mayonnaise à la ciboulette), le Connecticut (le fameux Champion du Monde) ou encore le Grilled Cheese ... le plus sera de choisir. Rendez-vous sur la Plage de l’Hôtel Le Negresco à Nice pour un grignotage street mais chic !

Lucas Spinelli, nouveau chef Pâtissier de l’hôtel Amour Nice
Cet été, les cuisines de l’hôtel Amour Nice accueillent leur nouveau chef Pâtissier sur la plage. Il s’appelle Lucas Spinelli, il a 22 ans, un parcours détonant et des idées plein la tête. Lucas aime travailler les pâtisseries de manière traditionnelle et place le produit au centre de l’assiette : « J’aime quand le gâteau ressemble au produit qu’on imagine ». Au menu, il propose des desserts frais, gourmands et parfois régressifs telle que sa gaufre de Paname, cacahuète ou noisette (vegan et sans gluten) ou encore le milkshake sur un nuage, fruits rouges et noix de coco !

Ouverture du café restaurant Sous les Pins par Les Agitateurs
À partir du 16 juillet 2022
Fondation Maeght - Saint Paul de Vence
Ouvert du jeudi au lundi de 10h à 18h30, le café restaurant au mobilier signé par Diego Giacometti propose chaque semaine un menu imaginé avec des producteurs engagés qui fera rayonner le terroir niçois pour une cuisine du vivant. Le reste de la journée, le visiteur de la Fondation pourra se restaurer « du bout des doigts ». Plat du jour : 18€ Entrée/plat ou plat/dessert : 26€ Entrée/plat/dessert : 32€
En 1965, un an à peine après l’ouverture de la Fondation Maeght, le café de la Fondation ouvre ses portes après avoir reçu Miró, Giacometti, Chagall, Malraux et Braque. Aujourd’hui, le trio de chefs réunis sous le nom Les Agitateurs redonne vie à ce lieu d’âme et d’esprit alliant simplicité, partage et poésie gourmande aux parfums de garrigue. Il ouvre au public le café restaurant Sous les Pins face au jardin de la Fondation.
À l’angle de la rue François Guisol et Bonaparte se cache le point de départ de nouveaux horizons : Les Agitateurs, trio composé de Juliette Busetto, Samuel Victori et Pierre-jean Arpurt qui se sont rencontrés sur les bancs de l’Institut Paul Bocuse à Lyon.

La Terrasse de Berne : une cuisine de partage aux saveurs provençales du Chef Louis Rameau
Ouverte pour le déjeuner du mercredi au dimanche inclus
Chemin des Imberts, 83780 Flayosc
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - +33(0)4 94 60 49 79
Menu à 75€ Entrée | Plat | Garniture | Dessert ou Fromage
La mélodie des cigales, les parfums de la Provence, une petite brise, et du soleil... Cet été, offrez-vous un moment de détente à La Terrasse de Berne, qui propose un nouveau concept culinaire fondé sur l’esprit de partage et de convivialité, tout en respectant les traditions prisées du Sud. Sa vaste terrasse avec vue sur les vignes est une vraie invitation à profiter des beaux jours à l’extérieur. Avant-goût de l’univers de notre Chef, Louis Rameau, le restaurant propose cette saison un nouveau concept culinaire qui casse les codes de la gastronomie en prônant la gourmandise à plusieurs. En bref, une expérience inoubliable à vivre en famille ou entre amis sous le soleil provençal.

EMPLOI
1ère journée Portes Ouvertes du Campus Sud des Métiers
Jeudi 7 juillet 2022 dès 14h
13, avenue Simone Veil - Nice
Pour s’inscrire : www.campussuddesmetiers.com
Au cœur de la technopole urbaine Nice Méridia et de l’Eco-Vallée, sur une surface de 24.200 m2, le Campus Sud des Métiers accueillera, en septembre 2022, près de 2000 alternants du CAP au diplôme d’ingénieur avec plus de 95 formations au total.
« Journée Portes Ouvertes » pour les 4 centres de formation de la CCI Nice Côte d’Azur : l’Institut du Commerce et des Services (ICS), l’Institut de Formation Automobile (IFA), l’Institut de Formation Pharmacie Santé (IFPS) et l’Institut du Nautisme (INB Côte d’Azur)
Cette Journée sera destinée aux lycéens, étudiants, salariés en reconversion professionnelle et actifs en recherche d’emploi afin de découvrir des formations connectées aux emplois du territoire.
Visite des nouveaux locaux et des ateliers du Campus,
2 conférences Alternance Mode d’emploi à 14H30 et 15H30
Découverte de 50 formations en alternance et en apprentissage.
Echanges avec des spécialistes des études supérieures, des professeurs et des étudiants des secteurs de l’automobile, du commerce, du tourisme, du nautisme ou encore de la santé et du service à la personne.

TOURISME
Nomade !
L'Office de Tourisme de Saint Paul de Vence se fait itinérant.
Elles en rêvaient depuis longtemps, les équipes peuvent vous accueillir là où vous êtes, vous informer sur les expos, les lieux de visite et soirées au pied levé sur le sable de la place comme sur les galets, vous accompagner jusqu'à la porte du restaurant, de l'atelier ou de la boutique qui vous fera craquer. L'essentiel sur 3 roues, le sourire imparable des conseillères et voici l'Office de Tourisme "triporté", en itinérance, toujours plus proche de vous et en route pour l'été ! Rendez-vous au village ici et là...

« École hôtelière de Nice – Wikipédia »
« Le 101e projet du Centenaire – 1914-2014 - de l’École hôtelière de Nice a abouti après 10 ans de réflexion, de conception et de travail pour atteindre l’éternité. L’École hôtelière et de tourisme de Nice-Lycée Paul Augier, la plus ancienne de France avec celle de Thonon – bénéficie d’un article dans la grande Encyclopédie mondiale Wikipédia et, ce, pour l’éternité.
Tapez « École hôtelière de Nice – Wikipédia » sur un moteur de recherche ».
Vous trouverez l’historique avec les 3 sites successifs (Villa Guiglia devenue Centre Universitaire Méditerranéen, le 144 Rue de France et l’Arénas), leurs restaurants d’applications respectifs et les formations proposées. Suivront les différentes personnalités ( Directeurs et proviseurs, chefs de travaux, Professeurs et Anciens Élèves) puis le développement des Relations internationales, ADN de l’École, ainsi que les Associations partenaires telle que la Fondation Escoffier.
Toute proposition d’enrichissement peut être envoyée à Thierry Lautard - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Légende de la photo du haut : voilier entrant dans le port de Nice par une mer houleuse.

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