Nouveau venu dans le paysage gastronomique de la Côte d’Azur, le Salon Gastronoma se déroule du vendredi 30 Octobre au lundi 2 Novembre 2015 au Palm Beach à Cannes.
GASTRONOMA 2015 - Porté sur les fonts baptismaux par une belle brochette de parrains dont la notoriété n’est plus à faire - les chefs azuréens
Sébastien Broda, David Faure, Christian Morisset, Bruno Oger et Jacques Rolancy et le maître-sommelier
Jean-Pierre Rous - le salon
Gastronoma va déployer tous les trésors de la gastronomie sur les 5.000 m2 du Palm Beach de Cannes.
Producteurs, fabricants et distributeurs de produits fins, rares, originaux, du terroir, exotiques, ethniques, certifiés bio, commerce équitable ou développement durable seront présents pour vous faire partager leurs découvertes et vous aider à préparer des fêtes de fin d’année inoubliables.
Et comme tout salon dédié à la gastronomie digne de ce nom, Gastronoma a préparé un menu très alléchant composé de master classes, ateliers-découvertes, démonstrations, cours de cuisine, initiations à l'œnologie, conférences sur « l'art du bien manger », animations thématiques, dégustations culinaires. De quoi régaler le public qui pourra aussi faire une pause gourmande au « Bistrot Gastronoma ».
Une Soirée de Gala, autour d’un menu gastronomique préparé à 10 mains par les chefs parrains du salon se déroulera le dimanche 1er Novembre 2015 (voir ci-dessous).
Salon Gastronoma
Du 30 Octobre au 2 Novembre 2015
Palm Beach
Pointe Croisette - Cannes
Entrée et parkings gratuits
de g. à dr. : Bruno Oger (Villa Archange), Jacques Rolancy (Rolancy's), Jean-Pierre Rous (maître sommelier), Christian Morisset (Le Figuier de Saint Esprit), Sébastien Broda (Le Park 45), David Faure (Aphrodite).
Dîner de Gala à 10 mains et un Maître Sommelier
Dimanche 1er Novembre 2015 à 20 H 30
Salle Amirauté Palm Beach
Pointe Croisette · Place Franklin Roosevelt - CANNES
Les 6 parrains du salon Gastronoma - Jacques Rolancy, Davis Faure, Sébastien Broda, Bruno Oger ou Christian Morisset, Jean-Pierre Rous - unissent leurs talents pour cette soirée unique, le maître sommelier Jean-Pierre Rous sélectionne les vins en accord avec les plats. Ils seront tous présents pour vous éblouir.
Réservez et payez dès à présent (149 € /pers.) :
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