Le Concours Général Agricole 2015 vient de livrer son verdict attribuant 7 médailles (5 en or et 2 en argent) aux oléiculteurs et les mouliniers des Alpes Maritimes, membres du Syndicat Interprofessionnel de l’Olive de Nice (SION).
AOP HUILE D'OLIVE DE NICE - Le Salon International de l'Agriculture de Paris est le cadre, chaque année, du
Concours Général Agricole qui prime l’excellence agricole et, une fois encore, malgré une année particulièrement difficile, les oléiculteurs des Alpes Maritimes ont été récompensés pour leur
huile d’olive, leurs olives et pâte d’olive AOP de Nice et leurs produits dérivés de l’olive (tapenade noire et verte).
Ces médailles valorisent tout autant le produit que le travail du producteur et sont une indication pour le consommateur de la haute qualité du produit.
Les résultats, en baisse par rapport aux années précédentes, reflètent les difficultés rencontrées par les professionnels de la filière oléicole dans les Alpes Maritimes à cause de la mouche de l’olive. Certains producteurs ont ainsi perdu la moitié de leur récolte.
Palmarès du Concours Général Agricole 2015
HUILE D'OLIVE DE NICE AOP :
Médaille d'or
EARL Champ Soleil (M et Mme Derepas)
Lou divin Preludi
Oléiculteurs à la Trinité.
OLIVE DE NICE AOP :
Médaille d'or
Frère Jean-Philippe « l'Oli d'Aqui »
Oléiculteur au Rouret
PÂTE D'OLIVE DE NICE AOP :
Médaille d'or
Frère Jean-Philippe « l'Oli d'Aqui »
Oléiculteur au Rouret
SPÉCIALITÉ SALÉE À BASE D'OLIVE :
Médaille d'or
Giauffret André - L'oliveraie de la Sirole, pour sa pâte d'olive Noire aux herbes de Provence
Oléiculteur à Colomars
TAPENADES NOIRES :
Médailles d'argent
Frère Guillaume
Oléiculteur au Rouret
Et
Giauffret André - L'oliveraie de la Sirole
Oléiculteur à Colomars
TAPENADES VERTES :
Médaille d'or
Giauffret André - L'oliveraie de la Sirole
Oléiculteur à Colomars
Médaille d'argent
Frère Guillaume
Oléiculteur au Rouret
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