Élodie Martins, la révélation de l’émission « Le Meilleur Pâtissier » sur M6, partage ses recettes parmi lesquelles sa cage à oiseaux et ses macarons-chats « Badou Badou » dans un livre enchanteur « Les Pâtisseries d’Élodie » qu’elle publie aux Éditions Eyrolles.
NICE RENDEZVOUS LIVRES CUISINE - Dans un univers de conte de fées avec château et robes de princesses,
Élodie Martins nous invite à rentrer dans son monde et partager ses plaisirs gourmands. Du simple cupcake au gâteau le plus sophistiqué, cette autodidacte met en scène ses desserts pour mieux les sublimer. Sa pâtisserie s’inscrit dans une conception plus large que le plaisir du palais où elle associe la mode, la décoration et les arts de la table. Chaque pièce est une oeuvre qu'elle conçoit et qu'elle décore avec goût et qu'elle parsème de subtiles bouquets de roses ou de motifs délicats.
Sa créativité s’inspire de l’univers onirique d’Alice au Pays des Merveilles ou merveilleusement raffiné du film Marie-Antoinette de Sofia Coppola.
Élodie Martins distille aussi ses conseils pratiques, ses trucs et astuces et vous guide pas à pas vers la réussite.
Un soin particulier est donné à la mise en page pour que l’aspect technique et l’ambiance féerique cohabitent avec harmonie. Les photos illustrent l'univers féminin et sophistiqué d’Élodie. Ce livre devrait ravir les petites-filles qui se rêvent en princesses-pâtissières !
LES PÂTISSERIES D’ÉLODIE
Élodie Martins
Éditions Eyrolles
180 pages
Format : 20 x 25 cm
Prix : 19.90 euros
L’AUTEURE : ÉLODIE MARTINS est une pâtissière amateur française, styliste culinaire et créatrice de délices. Elle tient en outre un blog dans lequel on peut suivre toutes ses actualités et ses créations : palaisdelodie.blogspot.fr
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