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noel-2012NOËL 2012 NICE CÔTE D’AZUR - Chaque année, c’est pareil, on se dit qu’on va s’y prendre à l’avance pour réussir Noël et voilà que c’est le 1er décembre et qu’on a oublié de préparer le calendrier de l’Avent. Et puis le 4, on part précipitamment s’acheter quelques lentilles pour la Sainte Barbe. Et le 6, c’est la Saint Nicolas, pas le petit mais le grand, celui que l’on fête surtout dans l’est de la France et dans les pays du Nord de l’Europe.
Et où sont passées les bougies pour la fête des lumières à la Sainte Lucie, le 13 ?
Au secours ! J’ai déjà le cerveau en surchauffe. Qui viendra à Noël ? Combien de convives au réveillon et au déjeuner de Noël ? Qu’est-ce que je vais faire à manger ? Et si, pour une fois, je sortais du sempiternel menu huîtres, foie gras, Saint Jacques, dinde et bûche ? Oui, mais pour quoi faire ?
Sans compter les cadeaux : on a dit " que pour les enfants". D’accord, mais les autres, faut bien leur offrir une bricole. Je sais pas moi, une petite bouteille par ci, un petit bouquin, par là.
Et le sapin ? Et la crèche ? Et la couronne de Noël ? Et la table de Fête ?
Pas de panique ! Ce week-end, je vais me plonger dans mes livres de recettes et composer mes menus. Ce sera plus simple pour les courses et j’aurai le temps de tester certains plats avant le jour J si j’ai des doutes.
Je vais aussi lister les invités et choisir des cadeaux pour chacun.
Le week-end d’après, on fera le sapin et les décorations de la maison et celui d’après les courses pour le réveillon.
Ensuite ce sera Noël, la Fête, le regard émerveillé des enfants devant le sapin, les moments de convivialité en famille ou entre amis.
Et après, juste le temps de digérer et voilà la Saint Sylvestre.
Pour un peu, j'irai me coucher sous la couette jusqu'au 2 janvier ! 

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