LYCÉE PAUL AUGIER NICE -
Vendredi 8 avril 2011 à 16h se déroulera dans l’amphithéâtre du
Lycée hôtelier Paul Augier de
Nice le Baptême de la promotion 2011
Louis Bacchialoni. La cérémonie réunira tous les élèves en présence de
Francis Kolb, Proviseur du Lycée Régional d'Hôtellerie et de Tourisme Paul Augier et de
Jean Montagard, Président de l'Association des Elèves et des Anciens Elèves de l'Ecole Hôtelière et de Tourisme de Nice et sera suivie d'un verre de l'amitié.
Et comme le veut la tradition le baptême sera suivi d’un Dîner de Gala préparé et servi par les élèves.
DÎNER DE GALA
Promotion 2011 Louis Bacchialoni
Menu
Vin D'orange et Pissaladière
La Grande Assiette des Saveurs de la Riviera
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Le Marché des Pêcheurs ''Baie des Anges", garniture des jardins de l'arrière pays
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Le Délice glacé au miel de Lavande et fruits du mendiant
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La Farandole de mignardises ''Dou Païs"
Le tout sera accompagné de :
A.O.C. Côtes de Provence, Domaine de Sainte Croix - La Manuelle "Signature" Rosé,
Vin de Pays Blanc - Cuvée des Ecoliers,
Coupe de Champagne,
d'eaux plates et gazeuses, Café "Grande Réserve" de Malongo
Le prix du repas et de la soirée de gala est fixé à 60 euros
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