Cette manifestation annuelle était à la fois le lieu d’échange de la production artisanale de la montagne (essentiellement textile), la foire à bestiaux, ainsi que l’endroit où l’on pouvait acheter tout ce dont on avait besoin pour soi-même ou sa maison.

Lieu de commerce et de rencontre, le marché permettait également aux nouvelles de circuler, en des temps où les moyens de communication et les médias étaient réduits ou encore inexistants.

Depuis 1999, la Ville de Nice a décidé de rendre vie à cette manifestation chaleureuse et conviviale, qui permet non seulement de découvrir ou redécouvrir les produits du Comté mais aussi de mettre à l’honneur l’identité niçoise.

La Fête de la San Bertoumiéu présente des artisans et des producteurs venus de tout l’ancien Comté de Nice, qu’il s’agisse de sculpteurs sur ardoise, potiers, viticulteurs, fromagers, brasseurs ou apiculteurs. Les matériels agricoles et les animaux font partie de la fête, accompagnés de démonstrations de battage de blé et de coupes de bois au rythme des musiques traditionnelles du Comté.

La Fête de la San Bertoumiéu, c’est aussi l’occasion de découvrir les auteurs locaux grâce à la Cité du Livre du Comté de Nice, de s’essayer aux jeux traditionnels niçois tels le Pilou, le Vitou, la Mourra ou encore de participer au concours de salade niçoise - salada de toumati -. Pour ceux qui souhaitent en apprendre davantage sur les traditions niçoises, "La Treille", le Bureau municipal de la Tradition, situé au cœur de la vieille ville au 7 rue Saint Augustin, sera ouvert et animé tout le week-end.

IMAGES DE LA SAN BARTOUMIEU 2009
Photographies de Michel Faraut