Le chocolatier niçois Pascal Lac inaugure une nouvelle boutique au cœur du centre commercial Cap 3000 à Saint Laurent du Var.
LAC CHOCOLATIER - Après avoir occupé un espace au cœur du Lafayette Gourmet, Pascal Lac installe sa boutique au rez-de-chaussée du centre commercial à proximité de l’entrée de Nice. Déjà propriétaire de quatre boutiques à Nice et La Trinité, il ouvre sa cinquième boutique pour proposer toute la collection de ses chocolats et pâtisseries. Ce sont les brioches et les galettes des Rois qui ont la vedette avec leur collection de fèves créées spécialement à l’effigie des Rois du Carnaval de Nice : La Ratapignatatouille, la commère du Vieux Nice, les animaux en peluche, le babau niçois, ce sont au total 7 fèves originales à collectionner qui sont proposées également à l’achat dans un coffret. Les galettes des Rois se déclinent en 4 versions toutes aussi savoureuses : la traditionnelle à la crème frangipane, la chocolat, la pistache framboise et la Miss Tatin avec ses pommes au caramel rôties au four. Elles sont en vente tout au long du mois de janvier, ce qui laisse le temps de toutes les tester !
Au rayon des pâtisseries individuelles, on retrouve les classiques baba au rhum, religieuse au chocolat ou tarte Tatin ou encore le cheesecake, la tentation oule tiramisu. Les gâteaux se nomment Intense (tout chocolat), Guérande (chocolat noir, pommes, caramel, fleur de sel), Désir (noisettes, praliné, ganache, chantilly au chocolat), Le Citron (biscuits, crémeux citron, chantilly mascarpone à la vanille), Andoa (sablé au praliné, dacquoise moelleuse aux amandes et noisettes, mousse au chocolat noir Pérou 70%),
La collection de chocolats et de macarons, les confiseries complètent ce tour d’horizon de ce palais des délices qui devrait attirer plus d’un gourmand.
Boutique LAC
CAP 3000, Entrée porte de Nice
Av. Eugène Donadeï, 06700 Saint-Laurent-du-Var
Tél. : 07 85 51 97 94
Autres adresses
Boutique Nice Barla - 18 rue Barla - 06300 NICE - 04 93 55 37 74
Boutique Nice Gioffredo - 49 rue Gioffredo - 06000 NICE - 04 93 82 57 78
Boutique Vieux Nice - 12 rue de la Préfecture - 06300 NICE - 04 93 53 60 69
Boutique La Trinité - 113, route de Laghet - 06340 La Trinité - 04 93 85 44 56
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