Avec l'automne, Jacques Chibois et tout l'équipe de la Bastide Saint-Antoine nous livrent le calendrier des soirées exceptionnelles 2020-2021 qui débuteront le 9 octobre autour d'un menu consacré aux champignons des bois.
LA BASTIDE SAINT ANTOINE - La maison du chef Jacques Chibois, authentique bastide provençale entourée de ses oliviers oliviers centenaires, est depuis deux décennies un table gastronomique étoilée qui compte dans le paysage gourmet de la Côte d'Azur. L’emblématique chef y concote une cuisine entre tradition et modernité ancrée sur les produits authentiques qui font la renommée de la gastronomie française. Ses menus à thème suivent les saisons, les champignons pour l’automne, caviar et champagne pour préparer les fêtes, la truffe lors du célèbre marché de janvier, les premières asperges & morilles pour célébrer le renouveau du printemps, pour n’en citer que quelques unes.
Les Soirées Spéciales de La Bastide Saint-Antoine
La Bastide Saint-Antoine*****
48 Avenue Henri Dunant
06130 Grasse
http://www.jacques-chibois.com
Réservez au 04.93.70.94.94 ou à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Vendredi 9 Octobre 2020
La saison d’automne aux merveilleuses recettes de champignons des bois
150€ Hors boisson
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Vendredi 6 Novembre 2020
La belle soirée homard, saint-jacques et langoustines
170 € Hors boisson
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Vendredi 4 Décembre 2020
Soirée caviar & fines bulles - Découverte d'une prestigieuse maison de Champagne
200 € en accords mets & vins
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Jeudi 24 & Vendredi 25 Décembre 2020
Dîner & déjeuner de Noël « La tradition contemporaine »
155 € Hors boisson
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Jeudi 31 Décembre 2020
Réveillon de la Saint-Sylvestre - « Les Grands Produits en Fête »
270 € Hors boisson avec musiciens
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Vendredi 1er Janvier 2021
Déjeuner du premier de l’an
190 € Hors boisson
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Samedi 9 Janvier 2021
Le marché de la truffe avec son déjeuner convivial tout à la truffe
130 € Compris avec vins à découvrir de nos vignerons du marché
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Vendredi 29 Janvier 2021
Soirée "Tout à la Truffe" en Dégustation
185 € Compris avec vins à découvrir de nos meilleurs Châteaux
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Dimanche 14 Février 2021
Dîner de la Saint Valentin
185€ Hors boisson
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Vendredi 5 Mars 2021
Le mariage du goût et du parfum en cuisine
155€ Hors boisson
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Dimanche 4 et Lundi 5 Avril 2021
Déjeuner & dîner de Pâques
185 € Hors boisson
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Vendredi 23 Avril 2021
Soirée premières asperges & morilles
165 € Hors boisson
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Vendredi 4 Juin 2021
Les Grands plats des maîtres du Chef Laurent Barberot
Accompagné d’une symphonie musicale
Le tarif sera communiqué ultérieurement
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