Dans le Carnet de Nice Rendez Vous, nous avons noté quelques événements - manifestations, sorties, loisirs, ...- proches ou lointains, qui se dérouleront sur la Côte d’Azur ou en région Provence Alpes Côte d’Azur et que vous pourriez adopter dans votre agenda.

CARITATIF
SIDACTION 2019
Faites un don au 110 ou sur sidaction.org
Coup d’envoi exceptionnel vendredi 5 avril à 20h41 !
Pour faire un don à Sidaction : Par téléphone : en appelant le 110 (numéro d’appel gratuit) Par Internet : www.sidaction.org Par SMS au 92110 : en envoyant le mot « DON » pour faire un petit don de 5€ (coût d’envoi du SMS gratuit ou inclus dans les forfaits SMS)
Par courrier : Sidaction - 228, rue du Faubourg Saint-Martin 75010 PARIS
Les équipes de TF1, France Télévisions, Canal+, ARTE et M6 ont travaillé main dans la main ces dernières semaines avec l’association Sidaction pour construire ce module en direct. Celui-ci sera diffusé, en quasi-simultané, le vendredi 5 avril :
Entre 20h41 et 20h45 sur : TF1, France 2, France 3, France 4, France 5, France Ô, le réseau 1ère (ex-RFO), franceinfo canal 27, Canal+, ARTE, France 24, TV5 Monde, MTV et MTV Hits. Entre 21h02 et 21h06 sur M6.
Afin de toucher un public qui pourrait penser que le VIH/sida a disparu, l’association a souhaité rompre avec les messages traditionnels pour surprendre les téléspectateurs.
Le module débutera par un moment inédit mettant en scène Line Renaud et les président(e)s des médias partenaires historiques. Gilles Bouleau, Anne-Sophie Lapix, Sébastien Folin, Isabelle Ithurburu, Elisabeth Quin et Ophélie Meunier interviendront ensuite à tour de rôle et rappelleront la nécessité de continuer le combat contre le virus du sida et de donner.

ARTISANAT
Journées Européennes des Métiers d’Art dans les Alpes Maritimes
La 13e édition des Journées Européennes des Métiers d’Art (JEMA )se tient jusqu'au dimanche 7 avril 2019 en Provence-Alpes-Côte d’Azur et partout en France, ainsi que dans plusieurs pays européens.
Pour découvrir les animations dans les Alpes Maritimes, suivez le lien :
https://www.journeesdesmetiersdart.fr/recherche_evenement?ou=Alpes+maritimes&qui=&quoi=&domaine=0&metier=0&titre=0&op=Chercher&latitude=&longitude=&tri=reco&appliquer-selected=0&form_build_id=form-MzIznjUUZkTNfJH_jrxjCTPshjZM5AVDApQb2PM_SB0&form_token=GxxLPSJ
La plus importante manifestation internationale de l'artisanat d'art a pour thème, cette année : « Métiers d’art, Signatures des territoires ». À l’heure où l’indication géographique protégée est élargie aux produits industriels et artisanaux, l’Institut National des Métiers d’Art soutient la préservation des savoir-faire locaux.
Biot, Cagnes sur Mer, Le Cannet, Vallauris sont labellisées « Ville et Métiers d’Art ».

CONFÉRENCES & RENCONTRES
Rencontre Polar niçois
Béton Fatal de Jacques Alessandra
Samedi 6 avril 2019 à 14h30
Fnac de Nice - 44-46 Av. Jean Médecin
Le 17ème polar - Béton fatal - édité par les éditions Baie des Anges et son nouvel auteur, Jacques Alessandra vous attendent à la Fnac de Nice pour une rencontre avec le commandant Attila Farkas de la police judiciaire niçoise.
Jacques Alessandra est né à Constantine en Algérie. Il a toujours été un passionné de littérature et de poésie. Après des études universitaires à Nice, il mène une carrière d’enseignant et de formateur en Algérie, au Maroc et en France. Essayiste, conférencier, critique littéraire, on lui doit plusieurs ouvrages et articles sur la littérature maghrébine de langue française. Notamment sur l'écrivain algérien Kateb Yacine et les poètes marocains Abdellatif Laâbi et Mohamed Loakira. Il est aussi l'auteur de deux récits (Jebel Mout ou le testament des pierres en 2003, Café Yacine en 2014) qui portent les traces de l'Algérie où il est né. Il publie régulièrement des chroniques culturelles sur la littérature, l'art et le cinéma dans des revues spécialisées ou dans des journaux, à Nice dans l'hebdomadaire Le Patriote, au Maroc dans le quotidien Al Bayane.
Maison d’édition Baie des Anges Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. www.baiedesanges-editions.com

Rencontre avec Alain Baraton
« L’incroyable intelligence des arbres »
Mercredi 10 avril à 18h
jardin intérieur - Médiathèque de Valbonne Sophia Antipolis
Jeudi 11 avril à 17h30
Auditorium, niveau 0 - Médiathèque Albert Camus d’Antibes
Renseignements et inscriptions conseillées auprès des médiathèques.
Dans le cadre de la thématique « Culture 100% végétale », les médiathèques de Sophia et d'Antibes ont le plaisir d'accueillir Alain Baraton, le jardinier en chef du Domaine national de Trianon et du Grand parc de Versailles. Chaque semaine, il fait partager sa passion du jardinage aux auditeurs de France Inter dans sa chronique La main verte les samedis et dimanches matin (l'été, La main verte devient Jardin d'été). Il est membre du Conseil national des parcs et jardins et correspondant national de l’Académie d’agriculture de France. Depuis septembre 2014, il tient également une chronique hebdomadaire dans l'émission La quotidienne sur France 5.

LA MÉDECINE DANS L'ANTIQUITÉ
Mercredi 10 Avril 2019
18h30 - 20h
MACM
Musée d'Art Classique de Mougins
MOUGINS village
Les places sont limitées.
Merci de nous prévenir de votre venue sur: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou 04 93 75 18 22
Tarif: 10€ (8€ pour les Amis du MACM)
Une présentation de Dr Catherine Levraud, praticienne hospitalière à Arles & membre de la Legio VI Ferrata, groupe de reconstitution historique & d'étude de la vie civile & militaire au début du IIème siècle de notre ère.
La conférence sera suivie du verre de l'amitié... un moment idéal pour échanger vos idées et poser vos questions à la conférencière

EXPOSITIONS
Les Visiteurs du Samedi
Art Monaco
Samedi 27 avril 2019
de 13h à 19h
Réservation obligatoire via le formulaire en ligne www.botoxs.fr
Tarif : 20€/personne (+5€ adhésion)
13h Rendez-vous au 24 rue Raiberti à Nice (tramway Borriglione)
Départ en bus à 13h15 précises
14h - 15h30 Visite salon d'art ArtMonte-Carlo
15h45 - 16h45 Nouveau Musée National de Monaco [NMNM] Villa Sauber
17h30 - 18h15 Maison Abandonnée [Villa Cameline] Nice

CONCERTS
L’orchestre Inharmonique de Nice (LOIN)
conduit par Claire Gapenne
Vendredi 5 avril 2019 à 20h
Grand Amphi - Villa Arson - Nice
Suivi à 21h de TERRINE, Live électronique
Entrée libre
L’Orchestre Inharmonique de Nice est un ensemble d’étudiants non-musiciens, qui chaque année travaille avec un artiste invité et poursuit ainsi son aventure dans le champ de la performance musicale basée sur l’écoute et l’improvisation. Claire Gapenne est l’artiste musicienne invitée cette année.
A l’issue d’une semaine de workshop organisé en collaboration avec l’ENSA de Cergy, LOIN convie le public à un concert de restitution, suivi de TERRINE, un live électronique en solo par Claire Gapenne.
Fervente figure d’une scène musicale amiénoise qui se renouvelle et n’accepte pas les étiquettes, Claire Gapenne est partisane d’une musique libre et immédiate.

GASTRONOMIE
Un macaron vegan, la nouvelle création de Bruno Laffargue
Mic Mac Macarons
50 Chemin du Val Fleuri
06800 Cagnes-sur-Mer
www.micmac-macaron.com
En ce début de printemps, Bruno Laffargue ajoute à sa gamme une création inédite : un macaron Vegan, composé d’ingrédients 100 % végétal et de colorants 100 % naturel.
Élaborés dans un laboratoire sans gluten, les nouveaux macarons Vegan ont désormais leurs coques réalisées sans blanc d’œuf. Une difficulté majeure pour obtenir la consistance parfaite puisque ce macaron a nécessité plus de 3 ans d’essais à Bruno Laffargue et son équipe pour obtenir un produit à la qualité professionnelle. C’est grâce à une protéine de légumineuse, que les coques ont pu voir le jour et respecter les impératifs de goût et de texture similaires à la qualité reconnue des macarons de la société cagnoise.
Le macaron Vegan, sera, dans un premier temps, exclusivement vendu à la boutique de Cagnes sur mer à partir du 5 avril 2019, en réglette de 6 macarons au prix de 11 euros.

Soirée Asperges & Morilles
Vendredi 12 Avril 2019
La Bastide Saint-Antoine
48 Avenue Henri Dunant - 06130 Grasse
Réservation au 04 93 70 94 94 ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
185.00 € TTC boissons comprises Prix nets en euros
Jacques Chibois & Laurent Barberot vous proposent une soirée spéciale aux senteurs printanières, les premières asperges & les morilles seront à l'honneur dans un menu dégustation aux accords subtils
MENU
Les œufs de caille aux caviar posés sur une fine gelée au bouillon de morilles
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Le médaillon de homard primavera en sauce de citrons confits en julienne
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La sole dorée et sa viennoise de morilles, ragoût d’asperges et févettes relevées à la sarriette, morilles crémeuses
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Le veau rôti en cocotte, timbale d’asperges et morilles, mousseux à l’ail des ours, dés de ris de veau au jus infusé de thym citron
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La soupe de fraises à l’hibiscus et tapioca parfumé au citron combawa
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La pistache croquante et glacée accompagnée de rhubarbe moelleuse
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Mignardises Petit-four

Parcours du Goût
Parrain Jacques Chibois
Samedi 13 & dimanche 14 Avril 2019
Hippodrome de la Côte d'Azur - Cagnes sur Mer
Le Musée Escoffier de l'Art Culinaire est partenaire de la 20è édition du Parcours du Goût, ouvert au public, qui aura lieu les 13 et 14 avril 2019, à l’hippodrome de Cagnes-sur-Mer (06). Près de 250 jeunes participent à ce concours gastronomique national organisé par la protection judiciaire de la jeunesse (PJJ).
Le temps d’un week-end, des jeunes pris en charge par la PJJ se réunissent afin d’honorer la gastronomie azuréenne dans le cadre d’un concours culinaire. Chaque équipe, en provenance du territoire national, vous proposera des dégustations de spécialités régionales.
Ce concours gastronomique réunit des jeunes en difficulté ou ayant commis un acte de délinquance, autour du thème « entre mer et montagne : voyage culinaire au pays des fleurs et parfums ».
À l’instar des émissions culinaires télévisées, les équipes devront surprendre le jury en réinterprétant des grands classiques de la gastronomie azuréenne. Les recettes seront réalisées à base de produits du terroir : légumes du soleil, citron de Menton, ail, huile d'olive, herbes de Provence, qui raviront l’odorat et les papilles du jury !
Ces recettes ont nécessité plusieurs mois de préparation. Les équipes s’affronteront pendant ce week-end très rythmé, dans des conditions professionnelles : temps imparti, coaching, conseils techniques et jury exigeant. L’événement est parrainé par Jacques Chibois, artisan-cuisinier, chef engagé, deux étoiles au Guide Michelin et quatre toques au Gault & Millau en 2010. Le jury est lui, présidé par Michel Escoffier, Président de la Fondation Escoffier, qui gère notamment l’unique Musée d’Art Culinaire de France.

TOURISME
3.14 Plage Réouverture après travaux
63 boulevard de la Croisette, 06400 Cannes
www.314plage.com
+33 (0) 4 93 94 25 43
Depuis lee mercredi 3 avril 2019, 3.14 Plage a entamé sa saison d’ouverture non stop 7 jours sur 7.
3.14 Plage renaît au cœur de la célèbre Croisette en ce début de printemps après quelques mois de travaux. Totalement repensée pour profiter de l’environnement exceptionnel qu’offre la baie de Cannes, la nouvelle décoration impulse l’artisanat et fait la part belle aux matières, aux tons naturels et aux couleurs pures. Fidèle à ses valeurs, le respect de l’environnement a été fondamental à chaque étape de la création de cette plage familiale où l’expérience sera au cœur du tout nouveau concept.
Totalement ceinturé de baies vitrées, offrant une vue exceptionnelle sur les îles de Lérins et l’Esterel, l’espace intérieur qui accueille jusqu’à 40 couverts (160 au total), se déploie sous son toit boisé.
Sur la plage de sable fin, dans un esprit chic et décontracté, les bains de soleil au blanc immaculé et à la dimension généreuse, se blottissent sous les parasols aux formes rebondies.

SOCIÉTÉ
Financement participatif
2 mois pour sauver "De ferme en ferme"!
Depuis 2012, le Groupement Régional CIVAM PACA relaie l'événement national "De ferme en ferme" en région PACA. Chaque année, le dernier week-end d'avril, les producteurs du réseau ouvrent leurs portes au grand public pour un programme de visites, dégustations, animations et démonstrations autour de nos pratiques agricoles durables.
Malgré un succès grandissant (28 000 visiteurs en 2018), l'événement est en danger faute de financements suffisants, c'est pourquoi le CIVAM PACA lance une campagne de financement participatif en ligne, via la plateforme Blue bees (https://bluebees.fr/fr/project/540-Ferme-en-ferme), du lundi 1er avril au vendredi 31 mai 2019.
L'objectif ? Récolter 10 000 € pour permettre à l'événement de revenir en 2020.
Pour remercier les généreux contributeurs, de gourmandes contributions ont été concoctées avec les producteurs de l'édition 2019 : huile d'olive, vin, miel, charcuterie, randonnée avec les ânes, séjours à la ferme....

SPORTS
Match Nice-Montpellier
commenté en direct et en nissart
Dimanche 7 avril à 17 heures
sur Ràdio Nissa Pantai
https://www.nissapantai.com/
En direct sur la radio Nissa Pantai, Ciril JOANIN et Élyse DI BELLA commenteront en occitan niçois, dans le cadre de l’émission FotPantai, le match Nice-Montpellier qui compte pour la 31ème journée de Ligue 1.
Diménegue lo 7 d’abriu a 17 oras sus Ràdio Nissa Pantai, Ciril JOANIN e Elisa DI BELLA comenteràn en occitan nissart, en l’encastre de l’emission FotPantai, lo rescòntre Nissa-Montpelhièr que còmpta per la 31a jornada de Liga 1.
Pour la saison de Ligue 1 (2018-19), Nissa Pantai commente tous les matchs à domicile et un match à l’extérieur: à Monaco.
Ràdio Nissa Pantai est partenaire de Ràdio Lenga d’Òc, de Nissa Actu et de Cultura Viva Television, membre de la Fédération des Associations du Comté de Nice et titulaire du Label Òc de l’Institut d’Estudis Occitans.
Vous pouvez les écouter sur votre Iphone, Ipad, Androïd.Ràdio Nissa Pantai

Légende photo du haut : vue de la rue de la vieille boucherie à Biot.

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