Les éditions Larousse viennent de publier Mon Carré Potager au Fil des Mois de Catherine Delvaux, un livre simple pour commencer à cultiver ses légumes en toutes saisons.

CULTURE JARDINAGE POTAGER - Vous manquez de temps ou de place et vous rêvez de produire quelques légumes dans votre jardin, voici la solution avec les conseils éclairés de Catherine Delvaux. Vous pourrez ainsi cultiver un, puis deux carrés potagers, bio bien sûr ! Le principe est simple : des carrés de 1,20 mètre de côté, pas plus, pour pouvoir accéder à toutes les cases sans marcher sur la terre. Posez votre carré sur la terre nue, remplissez le de terreau et dessinez 4, 9 ou 16 cases. Votre carré est opérationnel. Il est temps d’aller acheter quelques sachets de graines et quelques plants. Semez ou plantez chaque carré avec une variété potagère différente. Arrosez et regardez pousser vos légumes. Bientôt vous verrez pointer vos radis, vos salades, vos carottes ou vos épinards Il est évident que vous n’allez pas être auto-suffisant avec un seul carré mas vous aurez le plaisir de cueillir quelques crudités, salades ou légumes. Ce potager en carrés nécessite peu d’entretien, hormis un arrosage régulier.
Après un chapitre consacré aux conseils et instructions pour créer son carré potager, l’auteure présente, de mars à février, l’évolution de votre carré avec des conseils sur le choix des légumes, les alternatives à ses suggestions et la culture des différentes espèces. L’auteure consacre un chapitre à la description des différents légumes et un autre aux conseils de plantation pour chaque espèce.
Créer un carré potager est une façon ludique d’aborder le jardinage, une activité que l’on peut faire avec des enfants qui seront émerveillés de voir pousser puis de manger les légumes qu’ils auront participé à produire. Le potager reste productif douze mois de l’année.
Le printemps est là, il est temps de créer son carré potager.

Mon Carré Potager au fil des mois
Catherine Delvaux
Larousse
144 pages
Format : 183 X 235 mm
Prix : 12,90 €

Conseils avant de se lancer.

À propos de l’auteur
Catherine Delvaux est rédactrice en chef du magazine "Détente Jardin", jardinière émérite et spécialiste des plantes. Elle est l'auteur de nombreux livres de jardinage.

Fiches plantes.

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