Cupidon, le petit archer malicieux, affûte ses flèches pour la Saint Valentin et vous propose quelques idées de sorties en amoureux sur la Côte d’Azur.

MANIFESTATION
13e Salon Gourmand  « Pain, Amour et Chocolat »
Du 13 au 17 février 2019 de 10h à 19h
Esplanade du Pré-aux-Pêcheurs
Antibes
www.amourchocolat.fr
A l’occasion de la Saint-Valentin, le salon gourmand Pain, Amour et Chocolat, organisé par la CCI italienne et le Syndicat des Boulangers et Pâtissiers des Alpes-Maritimes, revient à Antibes avec les produits des meilleurs producteurs italiens, français et étrangers. Pains, pâtisseries, chocolats, sucreries, vins, charcuteries  et  idées cadeaux sur le thème  de l’Amour avec un grand A vous attendent pendant cinq jours pour se régaler à deux.

SPECTACLE
« Aux Saisons de la vie »
Jeudi 14 février - Saint-Valentin 2019  
Musée Peynet et du dessin humoristique
Antibes
À l’occasion de la Saint-Valentin, entrées et activités gratuites de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h.
De  14h  à  18h  -  Le musée Peynet et du dessin humoristique propose un spectacle poético-musical intitulé Aux saisons de nos vies.
À partir du superbe livre de Jacques Salomé, Yves  Giombini, poète  et  écrivain  grassois, décline des extraits de textes autour des douze mois de l’année, dans une conjugaison où la relation amoureuse se mêle à l’amour des  saisons ; en  intermède des textes de Nougaro, Ferré ou Nucéra seront également proposés. Autour des illustrations de Raymond  Peynet et Claude Serre sur les 4 saisons, la mise en scène de ces lectures sera accompagnée et soutenue par l’univers mélodique d’un duo de musiciennes, une harpiste et une violoniste de l’association « Harpèges Azur », professeurs au Conservatoire d’Antibes. Ce parcours poétique et musical, s’inscrivant parfaitement dans le thème bucolique de cette journée, permettra aux visiteurs de lier littérature et musique aux traits des artistes Raymond Peynet et Claude Serre.

CADEAUX
Cadeau Saint Valentin Maison Micallef
Boutique Atelier M.Micallef 14, place aux Aires, Grasse
& sur le E-Shop M.Micallef www.parfumsmicallef.com/shop
Pour la fête des amoureux, Maison Micallef, créatrice de fragrances d’émotions à Grasse depuis 1996, propose un pochon inédit empli de surprises invitant à la complicité. Aussi inattendu que raffiné, le pochon Saint-Valentin Maison Micallef se découvre comme la promesse de vivre un 14 février inoubliable.
Autour d’un flacon 30ml de l’eau de parfum sensuelle et ambrée Black Ananda (jasmin, citron, prune, tubéreuse, Ylang-Ylang, vanille, néroli…), une farandole de surprises a été sélectionnée afin d’accompagner les couples dans leur quête de l’éveil des sens. Une huile sensuelle pour le corps 50ml délicatement parfumée, de savoureux chocolats coeur à partager, un masque en dentelle pour décupler les sensations les yeux fermés, et des flacons 1ml de fragrances sucrées et gourmandes Délice & Passion de la collection SECRETS OF LOVE, afin de semer le trouble olfactif… Ces trésors sont abrités dans un précieux pochon réutilisable en velours noir.
Un hommage à la passion signé Maison Micallef

Saint Valentin à la Conserverie La Belle-Iloise
AIL LOVE YOU
La Conserverie La Belle-Iloise célèbre, avec humour, les amoureux avec sa nouvelle recette de thon blanc Germon à l'huile d'olive et à l'ail, une recette puissante et authentique dont le packaging, mélange de rose et de mauve, est un clin d'oeil à la Saint Valentin.
Une offre étonnante à partager à deux !
Offre Ail Love You : 2 boîtes de thon Germon à l'huile d'olive vierge et à l'ail ainsi qu'une carte postale en bois Ail Love You. Prix public conseillé : 12,95€
À retrouver en boutique ou sur le site : www.labelleiloise.fr/fr/

SORTIES
Saint Valentin à l'hôtel Métropole Monte-Carlo
4, Avenue de la Madone – MONACO
+377 93 15 15 15 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Spa Métropole by Givenchy+377 93 15 13 70 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Envie d’évasion pour un city trip romantique ? Cupidon est à l’honneur au sein du Métropole le 14 Février. Pour l’occasion, son arc décoche les plus tendres flèches afin que celles et ceux qui s’aiment puissent s’adresser la plus belle des déclarations d’amour, au gré des bonheurs de l’hôtel. Chambres, restaurants, spa, c’est tout l’établissement qui s’offre aux jeux des serments et des sentiments, à travers des formules spéciales hautement délectables, pour des séjours en duo sur mesure. Et comme célébrer l’amour est chose bien délicate, le chef pâtissier Patrick Mesiano signe un accueil chocolaté des plus raffiné enrichi d’une bouteille de champagne et de fleurs de saison. Au diner, Christophe Cussac, Chef Exécutif des Cuisines de l’établissement, a conçu un menu d’exception à déguster au sein du restaurant doublement étoilé Joël Robuchon où un cadeau signé par la Maison Van Cleef & Arpels sera remis à Mesdames. Takeo Yamazaki a quant à lui composé le menu AI (amour en japonais) pour le restaurant étoilé YOSHI. L’expérience comprend également un accès à l’espace piscine Odyssey, imaginé et conçu par Karl Lagerfeld ainsi qu’au Spa Métropole by Givenchy pour vivre un moment de pur bonheur à deux.

Duo de cocktails éphémères pour la Saint Valentin
Hôtel Ellington Nice Centre ****
25 boulevard Dubouchage, 06000 NICE - Tél : 04 92 47 79 79
L’Hôtel Ellington Nice Centre **** célèbre l’amour dans ses cocktails. L'établissement propose une escale romantique et gourmande dans son Duke Bar & Lounge au cadre intimiste, tout droit sorti des clubs de jazz des années 40. C'est le cadre idéal pour convier sa/son Valentin(e) à un rendez-vous en plein coeur de la ville de Nice. Pour « Madame », le barman propose une création à la fois forte et féminine avec une base de Chambord et Vodka agrémentée d’agrumes (orange et citron), le tout servi avec un trait de sirop de Rose rappelant son élégance. Pour « Monsieur », ce sera plus corsé avec un mélange de Gin, liqueur Saint-Germain et Angostura, le tout relevé de Ginger Ale, ananas, citron vert et sirop de barbe à papa (proposés à tous les amoureux du 1er au 15 février 2019).
Les cocktails éphémères « Madame » et « Monsieur » sont proposés à 10€ chacun. Une formule duo au choix est quant à elle à 18€.
L’Hôtel Ellington Nice Centre **** vous invite également à vivre un Séjour Romantique* pour l’occasion avec un package à 100€ incluant une nuit en chambre double, le petit déjeuner, un duo de cocktails au choix et un accueil VIP en chambre avec macarons à l’arrivée.
* Offre valable uniquement sur réservation après de l’hôtel directement et selon disponibilité.

UN TÊTE À TÊTE AU RESTAURANT
Saint-Valentin au Park 45
Grand Hôtel de Cannes
45, La Croisette - Cannes
Menu à 129 euros par personne (hors boissons) : Réservez votre table au Park 45 par téléphone au +33 (0)4 93 38 15 45
En réservant votre table vous bénéficierez également de -20% sur l’hébergement
(Offre valable sur toutes vos réservations, non cumulable avec une autre offre jusqu’à juin 2019 inclus)
Le 14 février, partagez avec votre moitié un moment inoubliable dans le cadre du Park 45 et réveillez vos sens avec less plats soigneusement élaborés par le chef Christophe Poard.
•    Tartare de bœuf Wagyu fumé au Caviar de Neuvic
•    Carpaccio de Saint-Jacques, foie gras de canard et jus de café
•     Cabillaud au lait de coco citronnelle et petits légumes fumés
•    Bar de ligne, sauce écrevisse
•    Volaille en vessie, sauce aux truffes
•    Le « Khéops » biscuit moelleux, confit framboise pépin, pétales de rose cristallisés et nougatine praline rouge.

Saint Valentin au Bistrot des Anges
Villa Archange - Bistrot des Anges / Rue de l'Ouest - 06110 LE CANNET
JEUDI 14 FEVRIER 2019
MIDI (Formules habituelles + Menu St Valentin)
ET SOIR (Menu St Valentin uniquement)
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou téléphoner au 04.92.18.18.28
*** Amuse Bouche: Palet de Céréales, Calamars Velouté Artichaut
*** Marbré de Foie Gras de Canard, Citron Champagne
*** Risotto de Coquilles St Jacques à la Truffe, Sauce Armoricaine
*** Savarin aux Fruits Exotiques, Sorbet 4 Fleurs et Epices Douces
*** Madeleine et Chou Paris Brest
Tarif : 90 € Boissons Comprises – Hors Digestif (Coupe de Champagne à l'apéritif /Un verre de vin par plat /Eau minérale, café/thé ou infusion)

Saint Valentin au Carlton
14 février 2019
Intercontinental Carlton Cannes
58, La Croisette 06414 Cannes Cedex - France
Tél. : +33 (0)4 93 06 40 06
Dîner 128 € PAR PERSONNE incluant 1 coupe de Champagne Henriot Brut Rosé, 1⁄2 bouteille de vin par personne (Blanc : Chablis William Fèvre 2017 ou Rouge : Sancerre Rouge La Bondenotte 2013) eau minérale et café Animation musicale par un duo
U N PEU ...
Saumon rouge betterave, velouté fleur de chou fort en citron, pain dentelle à l’encre noire
BEAUCOUP
Coquillages et crustacés cuisinés en cocotte, fondue de poireaux crayons, perles de légumes aux herbes folles et poivre rare, jus de crevettes “demoiselle”
PASSIONNÉMENT
Petit skrei d’un cabillaud sauvage et très exotique mangue gingembre, patate toute douce, vanille d’une tahitienne
À LA FOLIE
Poitrine de poulette de nos campagnes délicatement poudrée à l’Espelette, foie gras crispi, œuf  coque infiniment gourmand
Chicken breast delicately powdered with Espelette pepper, stir fried foie gras, gourmet egg
POUR LA VIE
Guili, guili pour rosir de plaisir...

Menu de la St Valentin 2019
Le Clos Saint Basile
351 Avenue Saint Basile - 06250 Mougins
www.clossaintbasile.fr Tél. : 04 92 92 93 03
2 services pour le dîner du Jeudi 14/02/2019 : 1er service : 19h00 - 2ème service : 21h30
Menu à 74€
Entrées : Homard en salade Fraicheur de légumes d’hiver au sésame / vinaigrette thaïe / salade d’herbes Ou Foie gras de canard mi-cuit Chutney de fruits d’hiver / finger fruits du mendiants / Coing poché / frisée
Plats : Filet de boeuf rôti à la moelle Mousseline de pomme ratte à la truffe noire Ou ST Jacques a la plancha Purée de panais à la vanille / petits poireaux maraichers / sauce corail au Noilly Prat
Desserts : Citron de grasse Comme une tarte revisitée / sorbet au citron vert Ou Chocolat Grand Cru Manjari & Passion Comme une tarte / ganache passion / sorbet aux fruits exotiques

Dîner de la Saint-Valentin
Jeudi 14 février 2019
La Bastide Saint-Antoine
48 Avenue Henri Dunant - 06130 Grasse
Réservation au 04 93 70 94 94 ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Menu à190.00 € TTC hors boissons
***Le minestrone de poulpe enlacé de caviar Osciètre, rafraîchi de son bouillon à la menthe et citronnelle
*** Le Diamant noir et son cœur à la truffe, méli-mélo d’artichaut et son écume à l’amande amère
***Les Saint-Jacques rôties en duo, condiment de brocoli et feuilles de céleri, croquant de chou-fleur et jus de pelures de légumes torréfiées
***La belle escalope de foie gras de Chalosse et son consommé enivré de betteraves, poireaux et truffe
***La sole cachée sous sa viennoise de corail et truffe, écrevisses dorées et délicate bisque parfumée à la bonite séchée
***La brousse en fiadone accompagnée de son granité de Limoncello et délice de pomme verte
***La tentation de pamplemousses, douceur de litchis et tuile croustillante moussé à la rose
***Mignardises Petit-four

LOVE, ROCK and ROSES
JEUDI 14 FÉVRIER 2019
HARD ROCK CAFE NICE - 5 Promenade des Anglais 06000 Nice
Tarifs : Menu « Love, Rock & Roses » : 36€/personne
Infos : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou 04.92.00.20.75
Sur Réservation uniquement.
FAITES VIBRER VOTRE SAINT VALENTIN AU HARD ROCK CAFE NICE !  
Recettes exclusives, nouveau menu et soirée « Love, Rock & Roses » ; une nouvelle fois, le Hard Rock Cafe Nice vous invite à une programmation tout à fait exceptionnelle pour célébrer comme il se doit la Saint Valentin !
Au programme : Menu Spécial « Love, Rock & Roses », plats exclusifs, Shakes à partager,
Photo Booth « Rock’n’Love », Musique Live, Roses et Cœurs en Chocolat offerts à tous les
couples...

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