Petits fruits, délices du jardin bio, de Denis Pépin vient de paraître aux éditions Terre Vivante. À dévorer avant de se lancer dans les plantations !
ÉDITIONS TERRE VIVANTE - Qui n’a pas rêvé d’aller cueillir des fraises ou des framboises dans son jardin ? Avec son livre « Petits fruits, délices du jardin bio », Denis Pépin vous donne tous les conseils pour réussir vos cultures en pleine terre ou en bacs.
Qu’ils soient rouges, bleus ou noirs, les petits fruits trouveront toujours une place en terrasse ou au jardin et vous régaleront pour peu que vous ayez pris quelques précautions au moment de la plantation. En effet, certains n’aiment pas la chaleur, d’autres aiment les sous-bois clairs ou les terres acides mais une fois bien sélectionnés et plantés avec soin, les petits fruits peuvent produire pendant des années. De plus, outre leur goût délicieux, ils sont peu caloriques et riches en minéraux, oligo-éléments, vitamines et antioxydants.
Dans la première partie de son livre , Denis Pépin donne les informations pour sélectionner les plants et préparer le sol avant la plantation. Il conseille également sur les techniques pour obtenir de nouveaux plants (bouturage, marcottage, drageons, ...) et sur la prévention des maladies. La deuxième partie du livre consacre une fiche technique à chacun des 20 fruits présentés, des plus courants (fraises, framboises, mûres, cassis, groseilles, myrtilles) aux plus exotiques (goumi du Japon, arbres aux faisans, camérisier, ...).
C’est le moment de préparer un petit coin pour accueillir quelques plants de fraisiers, framboisiers ou autres ...
Petits fruits, délices du jardin bio
Denis Pépin
Terre Vivante
À propos de l’auteur
Ingénieur écologue et agronome de formation, Denis Pépin a travaillé pendant 25 ans au service de l'urbanisme et de l'environnement à Rennes Métropole. En 2000, ce jardinier passionné commence à écrire pour 4 Saisons, le magazine de jardinage de Terre vivante.
Cinq ans plus tard, il décide de se consacrer à plein temps au travail de journaliste, d’auteur, de conférencier et de jardinier-conseil. Pionnier du jardinage bio, il s’emploie depuis de nombreuses années à trouver des alternatives aux pesticides chimiques. Il est un des initiateurs des chartes « jardiner au naturel », signées dans de nombreuses régions.
Aujourd’hui, Denis Pépin propose des stages de jardinage bio dans son « Jardin des Pépins » à Cesson-Sévigné, en Bretagne.
Son jardin a remporté le Concours national « Jardiner autrement », ainsi que le grand prix du Concours national des potagers. Auteur de nombreux ouvrages, il continue à collaborer à la revue 4 Saisons.
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