Richard Galy, le maire de Mougins, et les équipes de l’office de tourisme ont choisi les jardins du Grand Hôtel de Cannes pour présenter l’édition 2014 des Étoiles de Mougins qui se déroulera du 19 au 21 septembre 2014 sur le thème des desserts avec comme marraine Christelle Brua du Pré Catelan, élue chef pâtissier de l’année.
ÉTOILES MOUGINS 2014 - Et si l’on commençait par le dessert ? Chiche se sont dit les organisateurs des
Étoiles de Mougins en invitant les pâtissiers à les rejoindre dans les jardins du Grand Hôtel pour quelques démonstrations sucrées. Pascal Picasse, le chef pâtissier de la maison cannoise et ses amis Christian Cottard, Bruno Laffargue, Philippe Brito et consorts se sont empressés de délivrer qui ses verrines, qui ses pannacotta ou ses macarons.
La soirée était également l’occasion pour METRO, le grossiste alimentaire réservé aux professionnels basé à Nice et Cannes, de présenter sa nouvelle gamme Premium dédiée aux restaurants gastronomiques et de proposer aux chefs de décliner les produits haut de gamme dans des démonstrations de show cooking.
Une belle entrée en matière de ce qui attend les gourmands en septembre à Mougins.
Étoiles de Mougins
Du 19 au 21 septembre 2014
MOUGINS
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