À Vence, le restaurant Les Bacchanales du chef Christophe Dufau organise, le lundi 3 juin 2013, sa 5ème Journée vigneronne.
RESTAURANT BACCHANALES VENCE - Cette rencontre autour du vin, placée sous le signe du partage et de la convivialité, vous permettra de déguster, entre 11h et 16h, les crus des domaines invités autour de quelques bouchées (5€). Vous pourrez profiter de la formule déjeuner à partir de 28 €.
Point d’orgue de la journée, la soirée gastronomique autour d’un menu accord mets et vins en 6 services accompagné des commentaires des vignerons est proposée à 105 €.
Il est possible d’acheter le vin directement aux vignerons.
5ème Journée vigneronne
Lundi 3 juin 2013
Les Vignerons et leurs Domaines :
Loire : Domaine Emile Hérédia
Bourgogne : Domaine Fanny Sabre
Jura : Domaine de la Tournelle
Champagne : Domaine Bruno Gobillard
Provence : Domaine des Terres Blanches
- Dégustation de 11h00 à 16h00
Verre de dégustation et bouchées 5€
- Déjeuner de 12h30 à 14h30
à partir de 28€
- Soirée gastronomique à partir de 19h30
Menu accord mets et vins en 6 services avec les explications de chaque vin par son vigneron 105€
Ouvert toute la semaine midi et soir, sauf les mardis et mercredis.
Juillet et août : ouvert tous les soirs sauf les mardis ; ouvert midi et soir les samedis et dimanches
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