BÛCHE NOËL MERIDIEN BEACH PLAZA MONACO - Imaginée par
Julien Beaulieu, le chef pâtissier du
Meridien Beach Plaza à
Monaco, et son équipe, la
Bûche de Noël s’habille de rouge ou de blanc, selon qu’elle revêt sa robe de fruits rouges ou son manteau de chocolat blanc avec son coeur surprise. Elle s’invite sur vos tables de fêtes pour le plaisir des gourmands.
Sur une base sablée au beurre salé, son coeur surprise associe biscuit financier aux myrtilles et croustillant gianduja noisette, le tout enrobé d’une crème à la mousse de chocolat blanc et au citron confit qui fera succomber plus d’un. Et pour un plaisir décuplé, la bûche se décline en un habillage de fruits rouges ou de chocolat blanc.
Vous pouvez la commander dès à présent en appelant le service pâtisserie du Meridien Beach Plaza
LA BÛCHE DE NOËL DE JULIEN BEAULIEU
Pâtisserie de l’hôtel Le Méridien Beach Plaza
22 avenue Princesse Grace – 98000 Monaco
La part 7€
Bûche pour 4 personnes 20€
Bûche pour 8 personnes 35€
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