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socca-fourNICE FOIRE SAINT BARTHÉLÉMY FIERA DE LA SAN BERTOUMIÉU
De la Fête de la San Bertoumiéu descendante directe de la traditionnelle grande foire de Nice, organisée autrefois du 24 août au 2 septembre, il ne reste aujourd'hui qu'une journée - samedi 22 septembre 2012 - répartie sur deux Places de Nice, le Palais de Justice et Pierre Gautier. Cette manifestation annuelle était à la fois le lieu d’échange de la production artisanale de la montagne (essentiellement textile), la foire à bestiaux, ainsi que l’endroit où l’on pouvait acheter tout ce dont on avait besoin pour soi-même ou sa maison.
Lieux d’échanges et de rencontres par excellence, ce fut pendant des siècles le seul moyen pour que les produits circulent entre villes et campagnes. Cela perdure puisque la Fête de la San Bertoumièu 2012 présente des artisans et des producteurs venus de tout l’ancien Comté de Nice, qu’il s’agisse de sculpteurs sur ardoise, potiers, viticulteurs, fromagers, brasseurs ou apiculteurs.
À partir de 10 heures démonstrations de pilou, musique du Comté de Nice, mini ferme pédagogique, promenades à poney et en calèche proposées sur la place Pierre Gautier, raviront petits et grands. Sur la Place du Palais de Justice, Niçois et touristes pourront découvrir les métiers et savoir-faire d’antan, les produits du Comté (huile, olives, miel) ainsi que les productions de nos amis transfrontaliers. Ils pouront déguster les spécialités gastronomiques locales, comme la “socca”, la “pissaladièra” ou le “pan bagnat”, le tout accompagné par le célèbre vin de Bellet, cultivé sur les coteaux situés au dessus du vallon de Magnan.
A l’occasion de ce moment festif et convivial incontournable dans la vie niçoise, la Ville de Nice offrira un buffet niçois sur la place du Palais de Justice à 11 heures.
MARCHÉ - Place du Palais de Justice
Buffet niçois à 11h
• Huile et Olive de Nice AOP
• Socca
• Produits de la ferme
• Pains, miel et confitures
• Associations niçoises
• Apéritifs de Nice
• Poterie, santons et petit artisanat

ANIMATIONS - Place Pierre Gautier
• Démonstrations et tournoi de Pilou
• Mini ferme pédagogique
• Promenade à poney et en calèche
• Musique du Comté de Nice

FIERA DE LA SAN BERTOUMIÉU
Samedi 22 septembre 2012 à partir de 10 heures
Places du Palais de Justice et Pierre Gautier – Nice

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