LE ROURET FÊTE AGRICULTURE - La commune du Rouret accueille, le samedi 2 juin 2012 de 10h à 19h, la Fête départementale de l’agriculture organisée par la Chambre d’agriculture des Alpes Maritimes. C’est une occasion unique de faire son marché de produits 100% fabrication locale sous les grands platanes de la place du village et de rencontrer les producteurs des Alpes maritimes (maraîchers, oléiculteurs, apiculteurs, fromagers, producteurs d’huile essentielle… ).
À partir de 10h, le collectif de chefs azuréens Les Toques Brûlées fera son marché avant de se lancer dans des démonstrations culinaires avec les produits que les chefs auront dans leurs paniers.
À l’heure du déjeuner, les producteurs vous proposeront grillades, ratatouille niçoise, glace au lait de chèvre, le tout accompagné d’un vin de Saint Paul de Vence.
Et tout au long de la journée, les producteurs feront des démonstrations autour de leurs produits (fabrication de pâte d’olive, animation autour de l’apiculture, fabrication de fromages de chèvre, fonctionnement d’un alambic avec lavande fine, et ils procéderont à la taille des oliviers de la place dans l’aprèsmidi.
Les enfants découvriront une mini ferme et pourront faire des tours d’ânes et de poneys, ils pourront retirer sur le stand de la Chambre d’agriculture, en échange de « la carte à colorier » un petit cadeau 100 % local, pour la fête des mères.
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Fête départementale de l’Agriculture 2012
Samedi 2 juin 2012
LE ROURET
Toute la journée (10h00 – 19h00) , sur la place de la Libération
Au programme :
Grand marché terroir avec les producteurs du département (confiture, miel, huile d’olive...)
Démonstrations réalisées par les producteurs : fabrication de pâte d’olive, animation apiculture, fabrication de fromages de chèvre, fonctionnement d’un alambic avec lavande fine, et taille d’oliviers l’après midi.
Démonstrations autour des métiers agricoles
Dégustation de produits
Démonstrations culinaires
Tours de poneys et d’ânes pour les enfants
Animaux de la ferme.
Groupes folkloriques Aigo Vivo et Lou Mourtairet Fifres et tambours.
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