AGECOTEL TOQUES BRÛLÉES -  AGECOTEL, le salon des professionnelsde l’hôtellerie et de la restauration, ouvre ses portes dimanche 22 janvier 2012 au Palais des Expositions de Nice, avec ses stands dédiés au matériel et aux produits alimentaires. Agecotel est aussi le moment privilégié de nombreux concours et de démonstrations culinaires de chefs de la Riviera Côte d’Azur.

En lever de rideau, on pourra applaudir LES TOQUES BRÛLÉES, cette association bien connue des Niçois et des Azuréens composée de chefs qui aiment partager leur passion avec le public.

C’est au salon AGECOTEL 2008 que Nice RendezVous avait découvert cette bande de jeunes chefs qui avaient choisi de se faire connaître en se regroupant et en proposant des animations dont le maître mot était s’amuser ensemble, divertir et régaler le public (lire ICI). Leur prestation nous avait enthousiasmé et depuis nous les avons suivi dans leurs folies, des Étoiles de Mougins aux Fêtes du rattachement de Nice à la France, de la Foire de Nice au CEDAC de Cimiez, en passant par Show’colat à Nice Étoile ou L’Italie à Table.

Turbulents, infatigables, audacieux, imaginatifs, drôles, ces trublions du PAG (Paysage Azuréen de la Gastronomie) annoncent la couleur pour Agecotel 2012 : 12 chefs - 12 Recettes "marine" - 1 200 Portions.

Ne les manquez pas dimanche 22 janvier 2012 de 16 h à 18 h.