SAVEURS ET TERROIRS 2013 - Cette 13ème édition Saveurs & Terroirs sera marquée par le 20ème anniversaire du jumelage entre les villes de Mandelieu-La Napoule et de Crans-Montana (Valais, Suisse). La station suisse, invitée d’honneur, sera largement représentée sur le salon et deux éminents chefs de cuisine de la célèbre station du Valais - Franck Reynaud, du restaurant L'ours de l'Hostellerie du Pas de l'Ours et Pierre Crépaud, du Montblanc, le restaurant de l'hôtel & Spa Le Crans - seront présents pour des démonstrations culinaires. Les représentants de l’office de tourisme de Crans Montana présenteront leur station de ski aux nombreux Azuréens pratiquant les sports de glisse. Les produits gastronomiques du Valais suisse seront proposés à la dégustation et un espace restauration dédié à la cuisine de montagne proposera ses spécialités.

Les habitués retrouveront également Stéphane Raimbault, le chef 2 étoiles du restaurant L’Oasis à La Napoule parrain de la manifestation, qui ouvre une nouvelle fois son « Bistrot de L’Oasis » avec une carte qui fait tressauter les papilles. Après une visite des stands à la découverte des produits présentés, le chef Raimbault dévoile ses Coups de Coeur, des vins et produits qui ont retenu son attention pour leur qualité.

La centaine d’exposants - producteurs et distributeurs - représente tous les terroirs de France et vendent des comestibles et des boissons pour garnir les tables de Noël.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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