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Le vignoble de Bellet est l'un des plus anciens de France. Ce cru local, dont l'une des particularités est d'être entièrement inclus dans le territoire d'une seule commune, Nice, fut récompensé dès 1941 par son classement en "Appellation d'origine contrôlée" (AOC). Très apprécié des connaisseurs, il accompagne à merveille les spécialités culinaires régionales et se retrouve sur toutes les bonnes tables. Constituées d'exploitations familiales, les collines de Bellet comptent une quinzaine de viticulteurs, sensibles au culte de la tradition et de la qualité. L'appellation, qui couvre environ 650 ha dont 50 en exploitation, bénéficie du climat exceptionnel de la région niçoise. Les cépages autorisés par le décret d'appellation sont le rolle et le chardonnay pour les blancs; la folle noire, le braquet, le grenache et le cinsault pour les rouges. Mais le rolle et le braquet, variétés typiquement niçoises, constituent l'essentiel de la production. La faible surface de l'appellation, le respect des traditions tant en ce qui concerne les vendanges que la vinification et leurs qualités gustatives font des vins de Bellet des produits rares et très recherchés.
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LES DOMAINES
CHATEAU DE BELLET
Ghislain de Charnacé
Les Séoules
06200 NICE
T : 04 93 37 81 57
F : 04 93 37 93 83
CHATEAU DE CREMAT
SCEA Kamerbeek
442, chemin de Crémat
06200 NICE
T : 04 92 15 12 15 - F : 04 92 15 12 13
www.chateau-cremat.com
CLOS SAINT VINCENT
R. Sicardi & J. Sergi
Collet des Fourniers
06200 NICE
Tél / Fax : 04 92 15 12 69
S.C.E.A. LES COTEAUX DE BELLET
Hélène Calviera
325 Chemin de Saquier
06200 NICE
T : 04 93 29 92 99 - F : 04 93 18 10 99
PROPRIETE AUGIER
Rosette Augier
680 Route de Bellet
06200 NICE
T : 04 93 37 81 47
DOMAINE DE VINCELINE
Vincent Dauby
305, chemin de Saquier
06200 NICE
T : 06 60 81 85 20
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COLLET DE BOVIS
Jean Spizzo
370 Chemin de Crémat
06200 NICE
T / F : 04 93 37 82 52
www.vin-de-bellet.com
DOMAINE DE LA SOURCE
Jacques Dalmasso
303 Chemin de Saquier
06200 NICE
T / F : 04 93 29 81 60
www.domainedelasource.fr
DOMAINE SAINT JEAN
Nathalie Pacioselli
343, chemin de Crémat
06200 NICE
T / F : 04 93 96 28 40
VIA JULIA - AUGUSTA
Robert Cohendet
St Roman de Bellet
06200 NICE
T / F : 04 93 32 81 76
DOMAINE DE TOASC
Bernard Nicoletti
213, Chemin de Crémat
06200 NICE
T : 04 92 15 14 14 - F : 04 92 15 14 00
CLOS NICEA
Olivier Bettati
34, chemin de la Pouncia
06200 NICE
T / F : 04 93 87 93 19
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ORGANISME DE DÉFENSE ET DE GESTION
DE L'APPELLATION BELLET
Siège social : Clos Saint Vincent
Collet des Fourniers
06200 NICE
Tél. / Fax 04 92 15 12 69