LENÔTRE CANNES NICE - Les boutiques Lenôtre de Nice et de Cannes proposent un dessert idéal pour les mamans fashionistas chic et gourmandes à l’occasion de la Fête des Mères 2011, la dernière nouveauté de Guy Krenzer, le directeur de la création, l’entremets Fashion Maman inspiré du fameux imprimé léopard.

Cet entremets résolument contemporain comblera le regard avant de ravir les papilles. Il dévoile une dacquoise moelleuse à la noisette, agrémentée d’une mousse au chocolat « Afrique », avec une feuilletine croustillante au praliné et s’accompagne de macarons composés de ganache chocolat et enrobés de chocolat noir aux origines de Tanzanie, Ghana et Sao Tomé. C’est toute la subtilité des fèves de cacao d’Afrique spécialement sélectionnées pour la subtilité de leurs parfums que les mamans gourmandes pourront savourer et partager avec leurs enfants.

Cette gourmandise haute couture est en série limitée, à réserver sans tarder.

Entremets Fashion Maman & ses 7 macarons :

Dacquoise moelleuse noisette, mousse au chocolat « Afrique », feuilletine croustillante au praliné, décor léopard. Accompagné d’une crème anglaise vanille Bourbon à la fève de Tonka. Macarons du chocolatier : coques chocolat aux amandes, ganache chocolat, enrobés de chocolat noir aux origines de Tanzanie, Ghana et Sao Tomé.

Prix : 65 € pour 6/7 personnes

Duo de gourmandises Fashion Maman & ses macarons :

Dacquoise moelleuse noisette, mousse au chocolat « Afrique », feuilletine croustillante au praliné, décor léopard. Macarons du chocolatier : coques chocolat aux amandes, ganache chocolat, enrobés de chocolat noir aux origines de Tanzanie, Ghana et Sao Tomé.

Prix : 16 € pour deux personnes

Cannes – Boutique & Café Lenôtre – 63, rue d’Antibes – 06400 Cannes – Tél. : 04 97 06 67 67

Nice – 14 avenue Félix Faure – 06000 Nice – Tél. : 04 92 26 17 00

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